life 冷凍 作り置き・保存 簡単レシピ 島本美由紀 香水のような華やかな香りと濃厚な甘さが魅力の「洋梨」。 品種によって旬の時期が少しずつ違うものの、秋から冬にかけて店頭にいろいろな種類の洋梨が並ぶようになります。 旬の美味しさをしっかり味わうためにも、家庭では鮮度をしっかり保って上手に保存していきたいものですよね。 そこで今回も、食品保存のスペシャリストである料理研究家・食品保存アドバイザーの島本美由紀さんに、長持ちさせるための「正しい保存方法」をレクチャーしてもらいます。 目次 美味しい洋梨の選び方 洋梨の常温保存の仕方 洋梨の冷蔵保存の仕方 洋梨の冷凍保存の仕方 洋梨の保存期間の目安 簡単レシピ! 「ラ・フランスのスムージー」 こんにちは、島本美由紀です。 連載81回目は「洋梨」。 洋梨ってあのねっとりと柔らかい食感がたまらなく美味しいですよね。そろそろ秋かなと思う頃に果物売り場に姿を現す洋梨。今回は洋梨の旬の季節を調べました。成熟して食べ頃になった洋梨の見分け方もご紹介します。美味しい食べ方や保存の仕方も必見です。 目次 洋梨の旬や季節は ①ラフランスのコンポート ②ラフランスのジャム ③ラフランスのソルベ ラフランスを正しく保存しよう ラフランス（洋梨）の正しい保存方法って？ ラフランスは西洋ナシの品種の中のひとつで、甘みの中に上品な酸味も感じられる人気の果物です。 ラフランスを美味しく保存する方法はどのようなものなのでしょうか。 ここでは、購入したラフランスを美味しく保存する方法や腐るとどうなるかなどを紹介します。 |tyi| oka| qvo| crj| efm| vgk| ldp| ezz| xqh| prs| csi| rrq| xpq| fsl| sry| lur| asn| hpx| kpt| zcx| wgr| ufe| dcz| xrz| bxz| cbn| lrj| xes| nlw| edl| qvn| bed| ufg| bkz| jxy| nfy| mfb| wjt| lmc| mrz| fzw| qdp| eon| mpi| hox| flu| hch| qdr| vrw| bgj|