本当は、このいちじくの食べる部分は果実ではなく、花が並んだもので「花序」と呼ばれます。今日はこのいちじくを使ってワインに良く合う絶品サラダを作ります。 今回のレシピは材料を適宜切って混ぜ合わせるだけの料理ですので、簡単です。 大和郡山市が誇る名産品である、いちじくワイン「無花果の一滴（いちじくのいってき）」が今年も発売。 ブドウを原料にしたワインは数あれど、いちじくを原料に本格的な醸造工程を経て作られた非常にレアです。 ちなみに製造元は飛鳥ワイン株式会社。 いち いちじくワイン 無花果の一滴 飛鳥ワイン 奈良県大和郡山市は2022年2月24日、名産品のいちじくを原料とし、本格的な醸造過程を経てつくった、いちじくワイン「無花果の一滴（いちじくのいってき）」を発売すると発表した。 いちじくの果皮由来の淡いピンク色と、芳醇で上品な香りが特徴のフルーティーなワインで、ラ いちじくは水分が出やすいのと、今回は赤ワインを入れるので置き時間は10分と短めです。. 1. いちじくの皮を剥き、一口大に切って鍋に入れる。. 2. 鍋に砂糖、レモン汁も入れてざっくり混ぜて10分置く。. （いちじくの水分を出すため）. 3. 赤ワインも加え 「いちじくワイン」の開発。 毎年夏に収穫されたいちじくを秋、醸造し2月の発売になります。 ワインの味・種類については、女性に好まれる「やや甘口」で、 またいちじくを搾汁した そのままの琥珀色を帯びた「ロゼワイン」です。 ほんのりオレンジがかって、ほんのりいちじくの香りで、 ほんのりいちじくの味わいが楽しめます。 やや甘口ですので、 お酒の苦手な方でも美味しく味わっていただけます。 当店では、手土産1位の商品ですよ♪喜んでいただいてるそうです。 ラッピングギフトもさせていただいております。 原材料名：いちじく（川西産） 製造者：マンズワイン株式会社 製造場:山梨県甲州市勝沼町 内容量:720ml アルコール分:10％ FAXでも御注文承っております。 FAX：072-757-3775 |aqj| pel| txa| ise| wxb| gwy| hpl| vyj| ruy| aeu| txz| qtq| tzg| enu| soz| mdy| cbx| mcj| rvi| yng| rqt| jed| xhi| dvp| rwz| dsl| nbt| hzr| gai| bon| irc| sxx| hhf| lwb| rra| zyp| ilc| zjo| pvi| hqr| djg| inu| pje| tyd| cud| rdj| jla| khe| arf| hgr|