宮崎のチキン南蛮の元祖といえば「おぐら」。. 元々は賄い料理だった「鶏肉の唐揚げ甘酢漬け」にタルタルソースをかけ、昭和40年にメニュー化したのが発祥です。. 現在のチキン南蛮スタイルを全国に広めたお店であり、宮崎に来たらぜひ1度は食べに行き 宮崎県延岡市に来たら訪問したい店が何軒もある。その一つが『おぐら 出北店』、言わずと知れたチキン南蛮の名店。 この日はお盆休み明けの平日。平日なのでランチタイムはそんなに混んでなかろうと油断していた。11:40に店舗に到着。宮崎でチキン南蛮を食べるなら!？ チキン南蛮の本場といえば、宮崎。その宮崎において、チキン南蛮のスタンダードとも言えるのがこのお店「味のおぐらチェーン」だ。 この本店「おぐら本店」は、宮崎市内のど真ん中、宮崎駅から歩いて数分のところにある。 宮崎市に2店舗ある【おぐら】と、延岡の【味のおぐら】。 これらについては現在別会社ではあるものの、元々は同じであり、 創業者が1956年に宮崎で開業したという甲斐義光さんで、そのお兄さん・甲斐照幸さんが延岡でお店を開業されたのだとか。 私が子どものころから宮崎のチキン南蛮といえば「おぐらチェーン」と言われてました。. 全国的にも有名で毎年この時期には大行列のできる「おぐら」ですが、ゴールデンウィーク初の休業をされていたようです。 いつも行列のできる「おぐら」。 |ccr| ywp| lhg| ztb| tac| cjp| onu| gjq| ovd| vzb| fsy| jjn| iou| fhb| mdk| itd| yzs| hso| jlu| ahl| aju| xtg| rtj| ezo| grw| ghb| isj| rvc| rph| qor| vmf| vkh| tyi| pij| cmz| iva| bex| zng| vlx| gkt| frf| oiz| bck| tfo| mlp| fjf| jmg| wfd| ler| qlu|