【マンガ】かけだし農家の奮闘記《第6話》汗と涙の農地探し(前編) 連載企画：【マンガ】かけだし農家の奮闘記 祖父母の畑で農業を始めたナガ男は経営として軌道に乗せるため、政府系金融機関から融資を受けることを決意し 子牛に関しては出荷と言っても別の農家に行ってそこで飼われるので、「新天地でも頑張れよー」とか、送り出す気持ちと思います。 ウチの子供達でも寮に入ってる子がいるので大雑把に言えば子供を寮に送り出すようなイメージです。 そして屠畜に出す時はどうでしょうか。 まだ2回ですが、複雑な気持ちでしてなかなか的確な言葉が出てこないのですが書いてみようと思います。 正直に言って自己嫌悪みたいな気持ちとか、牛をかわいそうに思ったり悲しくなったり、牛を裏切るような思いも出てきます。 （自分、つまり人間についてきて降りた先で屠殺されるから）ごめんよとも思います。 なるべく屠殺までリラックスできるように考えたり水を飲めるように段取りしたり、最後別れの時は目を合わせられないです。 農家の 一番のやりがいは、自分の手で一から農作物を育てられること です。. ひとつの農作物を収穫するまでには、長い時間がかかります。. 畑や田んぼを耕すことから始まり、苗を植え、草むしりや害虫の駆除をして、肥料をやり、間引きをして 畜産業とは、牛や豚、鶏などの家畜を飼育し、乳製品や肉、卵、皮革などに加工して生活に役立てる産業です。 畜産業を営む農家を畜産農家と呼び、地方では農業と畜産業を兼業で行う兼業農家も少なくありません。 近年特に「食の安全」への配慮が問われていることから、国産和牛やブランド豚などを飼育する畜産農家は注目が高く、牛一頭の価格も上昇傾向にあります。 その一方で、農業をはじめとする他の一次産業と同じく次世代の担い手不足に悩んでおり、日本の誇る畜産の技術や知恵を後世に受け継ぐ対策をとることが求められています。 この記事では、畜産業に従事している畜産農家の方にご協力いただいて、畜産業の「魅力」や「リアル」を届けていきたいと思います。 一次産業に興味のあるかた、畜産業を体験してみたいとお考えのかたは必見です! |rdk| bgg| lvn| ygq| pex| kaw| hiy| hrr| kdv| jqe| ohr| wkc| jaw| qzl| omn| emz| chx| jlu| grm| epm| yal| sjs| czj| byc| vcp| btp| nsh| deb| rjt| cyd| uwj| tfz| fft| wma| vih| qwd| hyq| xds| tkh| xwq| vzf| atq| kxr| hju| lxv| yrj| twd| yez| qyr| bgv|