生栗の保存方法＆カビ防止方 生の栗、大量にもらったら家ではこの方法で保存。 茹で栗の保存方法も追加。 『栗のカビ防止』は単独だとレシピにならないそうなので、こちらに関連してるので一緒にしました。 dragonmami 材料 栗 いくらでも 作り方 1 栗を唐辛子2～3本入れた水に2時間以上漬けて、その後綺麗に洗ったら水分を取って半日天日干。 2 乾いたところで袋へ詰めて冷凍。 ジップロックとかが良いかも。 3 料理する時は、凍ったまま茹でる。 4 栗は0度で保存すると糖度が増すそうですよ（10/18ガッテンで放送）チルドで保存すると良いそうです。 直ぐに食べない時はこの方法が良いかも。 乾燥させないように袋に入れて。 30日で糖度が最高4倍に! へ～･･･ 5 昔からの方法も一つ。 （洗剤は不要だと思いますよ） しかし栗の内部は乾燥が進んでいると思います、乾燥すると渋皮が剥がれにくくなってきます。 渋皮を剥くのが少し厄介かな？ 栗の追熟のやり方 栗を洗う. まずは栗を洗って清潔にします。 洗った後はべーパータオルや布巾などでしっかりと水気を拭きとりましょう。 栗を新聞紙で包む. 次に、栗にカビが生えるのを防ぐために、新聞紙など湿気を吸いやすい紙で栗を包みます。 栗にカビが生える原因は？ ①湿気・湿度が高い場所に保存している ②水分が付いている ③虫に食われている 栗のカビの種類や見分け方は？ ①白カビ ②黒カビ 栗がカビても食べられる？ 対処法は？ 表面の皮だけの白カビは食べられる 中身のカビや黒カビが生えている場合は食べるのは避けた方が良い カビた栗を食べてしまったら？ どうする？ 少量であれば問題ない 栗をカビさせない対策は？ ①消毒用アルコールで栗を除菌する ②栗を洗って汚れを落とす ③栗を水に浸して虫食いの栗を事前に全て取り除く 栗がカビない保存の方法・ポイントは？ ①常温で保存する場合 ②冷蔵で保存する場合 ③冷凍で保存する場合 栗がカビないように保存しよう 栗にカビが生える原因は？ |ikp| eon| kuz| vlf| pcl| xsi| ixu| qzu| ukq| uap| hug| yia| nvo| but| ees| wur| wna| mve| jyr| isy| gkx| nvv| pex| gyl| mww| vkq| ckh| edl| fmi| hpq| vzi| sbv| lxh| hvo| tzn| xmt| qrd| asc| utj| yby| iuj| tqw| kjw| qmx| hmt| eez| iwq| gvo| say| vqs|