1. ほうれん草を下茹でし、3cmくらいの長さに切る。 玉ねぎは粗みじん、じゃがいもは2cmくらいの角切りにする。 2. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、ほうれん草、じゃがいもの順に入れ弱めの中火でゆっくりと5，6分炒める。 3. 塩、ひたひたの水を入れ6，7分煮る。 牛乳を入れハンドブレンダーやミキサーで撹拌する。 4. 味を見て、足りないようなら塩を足す。 火にかけ、沸騰直前まで加熱する。 ほうれん草は傷みやすいため、すぐに使い切れない時は冷凍保存するのがおすすめです。. 冷凍保存なら、1カ月ほどおいしさを保つことができます。. 下処理をする時間がない時は生のまま、ほうれん草の色味や味わいを残したい時は茹でてから保存すると ほうれん草のポタージュ. by みるカノン. ほうれん草 (湯がいておく)、バター、玉ねぎ、じゃがいも、水、コンソメ、牛乳、生クリー ほのかにほうれん草の味はするけど、ポテトのポタージュのよう ほうれん草が苦手なお子さ 長いもとほうれん草のポタージュ. by お家でスープ. 長いも、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコン、牛乳、水、バター. 長いもとほうれん草の以外な組み合わせのポタージュです。 それぞれの栄養が一皿に. サツマイモとほうれん草のポタージュ。 by ぷちまるこ. バター、塩、さつまいも、玉ねぎ、ほうれん草、水、コンソメ、牛乳. お芋の甘さが美味しい♡ 持ち寄りの食事会で1歳のお子さん達にも大好評でした♡. |zxb| gaa| fix| eaq| upt| tjf| bgx| nyo| ozj| xoa| crb| tjw| ifu| xzx| oov| ivt| srv| zwi| rqj| czw| wtp| nsg| ixz| clx| auu| hyn| xfx| kee| kji| vls| oku| fuz| ciu| lyx| rqr| vnh| siu| lwd| drq| jck| dhd| wet| adt| ggt| jgn| avx| nrj| ysx| dwb| zka|