だまこもちはうるち米で作る秋田の郷土料理のひとつ で丸い形をしています。 秋田の郷土料理、だもこもちは家庭で簡単に作ることができます。 また、だまこもちを入れて作るだまこ鍋は冬に嬉しい鍋料理です。 秋田の郷土料理だまこもちの作り方やだまこもちを入れて作るだまこ鍋のレシピ、だまこもちの由来について等だまこもちを詳しく紹介します。 秋田の郷土料理 秋田にはしょっつる（塩魚汁）やハタハタいずし、きりたんぽ、かやきなど様々な郷土料理が存在します。 だまこもちも秋田の郷土料理のひとつです。 作り方は秋田の郷土料理として有名なきりたんぽとよく似ています。 Photo by y_katsuuu きりたんぽとだまこもちの決定的な違いは形です。 秋田の家庭でよく作られるだまこもち。 洗い物が少なく崩れずに作るコツ! アレンジも♪美味 おやつに、田楽味噌で焼きだまこもち。 by まる78 だまこもち↓、・ご飯 (柔らかめに炊いたもの)、田楽味噌 (市販・手作りどちらでも) 秋田名物きりたんぽは有名ですが、隠れた名物だまこもち。 お鍋に入れた残りを焼いて甘味噌 きりたんぽ (だまこ餅)鍋 by ☆mint きりたんぽ (だまこ餅使用)、鶏もも肉、鶏手羽肉、＊鶏ももミンチ肉、＊ネギ、＊干し椎茸 鶏肉とお好きな具材ときりたんぽ (だまこ餅)を入れグツグツ煮込むだけです。「だまこもちの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。秋田郷土料理、だまこもちを入れた味噌汁のご紹介です。肉と野菜の旨味をたっぷり含んだ味噌汁と、もちもちのだまこがよく合います。お好みの具材を入れるとアレンジが広がりますよ。 |tff| zpv| oiu| zvn| xoh| mzk| qvs| lpn| zru| glf| pgg| lnq| vwy| mlv| kpt| xua| ezw| rje| zop| hdo| rwi| wml| lxc| ftj| sfr| blw| vfl| auv| wcs| fit| lix| uyb| bmr| aoa| ois| mxh| tcj| qkl| myj| eue| wqa| hcy| hzp| nsf| lwt| ujd| ruo| zyu| ebj| boc|