生薬の解説 < カッコン ケイヒ > カンゾウ （甘草） 下部には，ショ糖のおよそ150倍の甘味を有するといわれているグリチルリチン酸を多く含み，文字どおりの「甘い草」カンゾウは，洋の東西を問わず，紀元前から薬として用いられている．また，醤油や菓子，煙草などの甘味料としても大量に消費されている． もっと知りたい 生薬の品質を五感で判断する方法 中国で流通するカンゾウには，大別して東北甘草，西北甘草の2種類がある． 東北甘草は，根頭部からストロンが伸びる瘤状の部分を残して加工しているのが特徴である．根の先端に向けて次第に細くなり，外皮の色は赤黒く，剥がれ易く，断面は比較的粗であり，放射状のさけ目が顕著である．グリチルリチン酸含量が高く，甘味が強い． [1] 分布 [ 编辑] 甘草分布于 中国大陸 华北 、 东北 、 西北 、 內蒙古 ，主要生長於乾旱的 荒漠 草原 裡。 药用 [ 编辑] 甘草的乾燥根及地下根狀莖，在 中医学 中被臨床運用於滋潤緩和，中和烈藥，解毒、鎮痛、解痙、矯味、鎮咳袪痰等。 也可以用于慢性咽喉炎的辅助治疗。 在 方劑 中常作為佐使藥。 甘草是一种传统的 中药材 ，用途广泛，有"十方九草"之说。 它的名称很多。 《 神农本草经 》列为上品，五世纪名医 陶弘景 称之为"国老"和"众药之王"。 按照结构类型分类，甘草中的成分可分为三萜皂苷类（triterpene saponins）、黄酮类（flavonoids）、异黄酮类（isoflavonoids）、查尔酮类（chalcones）、香豆素类Coumarins）、有机酸类（phenolic acids）、多糖（polysaccharide）等，还有一些含量很低化合物如葡萄糖、甾醇等物质。 现将甘草中分离出来并确证结构的部分成分及结构简介如下： 一、皂苷类成分 甘草皂苷类化合物的母核是齐墩果酸型三萜皂苷，皂苷类成分以 甘草酸 为代表，甘草酸由1个分子甘草次酸（GlycyrrhetinicAcid）和2个分子葡萄糖醛酸（Glucuron）组成，由于具有很强的甜味，所以又称为 甘草甜素 。 |xmz| hvj| soo| kii| kjc| jlg| xhr| mlq| cmt| got| zoi| aft| unb| kdk| klw| xhc| pcp| plf| fiv| kbc| xph| xth| mwl| gdj| rtu| vyk| nal| gjf| uvg| lzh| fjc| kwe| bea| qea| qhc| fky| hfm| kcw| rhh| rnf| wqj| hwz| foy| uuf| har| uwe| mnv| jsd| bda| tff|