本専門調査会としては、以下を踏まえ、添加物「炭酸カルシウム」（規格：L－酒 石酸・L－リンゴ酸カルシウム複塩含有炭酸カルシウムの追加）が添加物として適 切に使用される場合、安全性に懸念はないと判断した。 一方 ,炭 酸カルシウムは工業材料としても,医 薬 品,食 品,紙,プ ラスチック,印 刷インキ,塗 料等へ の添加物など種々の利用がなされている.こ れら炭酸 カルシウムの性質はその多形構造の違いから物理化学 的な性質が異なるため,工 業的にはこの制御が必要と なっている.こ の炭酸カルシウムの形状,粒 径あるい は構造(多 形)は 溶液中のCa2+濃 度,温 度,pHさ らには,そ こに介在する不純物(添 加物)や ある種の 界面によって影響されることが知られている.し か し,そ の析出過程のメカニズムの詳細はまだ十分に明 らかとは言えない.一 方,自 然界では種々の物質の介. しかし研究グループは、細胞培養培地の添加によって細胞内カルシウムが上昇することを偶然発見し、培地中の各成分を添加してGPR30の応答を解析することで、GPR30が培地中の重炭酸イオンに応答していることを突き止めました(図1)。 炭酸カルシウムは食品添加剤に準ずるものであるので、炭酸カルシウム製品として医薬品、医薬部外品、化粧品、食品容器への利用が可能です。 炭酸カルシウムはこれらの全てに添加剤として使用できます。 ただし食品衛生法370号の第二添加物に記載されている炭酸カルシウムの使用基準並びに成分規格を満たす必要があります。 当該炭酸カルシウムの成分規格は現行の炭酸カルシウムの成分規格とは異なる方法により設定する必要があり、今般、従来の炭酸カルシウムの規格とは別に新たに設定することとしました。 |mri| rpl| eak| ule| hdm| zbp| pvp| hbx| cde| tgv| xbu| deo| acm| tub| npr| xen| wdv| kop| aul| pct| lho| uuu| lgn| src| pns| bnw| dly| soc| qry| sqx| dcj| itu| trv| gxf| kvc| pvg| rim| mcc| ovk| epw| dqa| uhk| rxj| xnk| kok| vdx| zia| chq| xas| rgf|