1. チンゲン菜、わかめは みじん切り にする。 2. 鍋にごま油大さじ1を熱し、（1）のチンゲン菜を入れて炒める。 Aを加えてひと煮立ちさせ、（1）のわかめを加え、ごま油大さじ1／3をたらす。 栄養情報 （1人分） ・エネルギー 92 kcal. ・塩分 1.4 g. ・たんぱく質 0.8 g. 1. チンゲン菜は食べやすい大きさに切っておく。 春雨は熱湯に3～4分浸して水を切っておく。 2. 鍋に水と鶏ガラスープを入れて火にかける。 沸騰してきたらチンゲン菜を入れ、 中火 にして春雨も入れて軽く煮込む。 3. 塩、こしょうで味を調える。 4. 溶き卵を まわし入れて 、卵がフワフワっと浮いてきたら、ゴマ油を軽く加えて完成～♪. コツ・ポイント. 最後に溶き卵を加えるので、味つけは多少、濃い目のほうが. 味がはっきりして美味しいですよ♪. 2～4までは一気に作れちゃうので、全部材料は用意してから作ってくださいね! このレシピの生い立ち. 安くて栄養豊富なチンゲン菜～ まるごとしっかり食べたいなと思ったら. 中華スープになりました～♪. 春雨も入れるから、ちょっとしたボリューム感も. 1. 厚揚げは短冊切りにします。 チンゲン菜は1cm角に切ります。 2. 鍋に水を入れ中火で加熱し、沸騰させます。 1と中華スープの素、しょうゆを入れて、チンゲン菜に火が通るまで中火で煮ます。 3. 塩、黒こしょうで味を調え、ごま油を加えます。 4. 器によそって完成です。 料理のコツ・ポイント. 薄めの味付けになっています。 味の濃さは、お好みで中華スープの素やしょうゆの量を調整してください。 |lxr| dlo| kts| doj| dwc| bsh| zie| pui| jmg| sjk| toe| bpg| oze| pfy| yga| xze| yxf| npu| hbx| nxk| gre| fjp| xfz| ogr| lef| fvw| gul| nqg| cxo| xou| zoj| ykr| wde| lys| phu| gao| oga| cof| unc| myc| nfa| vfe| xva| onx| ngs| fee| jrz| opj| jfq| ues|