2,000 likes, 54 comments - nonsuke__ on February 18, 2024: "一石二鳥な漬けダレで 西京漬けレシピ、整いました〜(((^^)(^^))) 西京味 " 田村 隆さんのさわらを使った「さわらのかす漬け」のレシピページです。かす床は、柔らかく戻した酒かすに調味料を練り混ぜるだけ。ボウルとポリ袋で漬けていきます。さけやきんめだいなど好みの切り身でもokです。 材料: かす床、さわら、下味、べったら漬け、柚子（ゆず）の皮 サワラのみりん焼き 4.1 ( 27件 ) 調理時間 約 120 分 カロリー 209 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 6.6g 脂質 10.8g たんぱく質 16.5g 糖質 6.6g 塩分 0.8g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 森川えりか 管理栄養士/栄養士/フードスペシャリスト/栄養教諭 切り身を調味液に漬けて焼くだけの簡単調理! おいしく仕上げるコツは時間をしっかりとおいて味を染み込ませること♪ごはんにぴったりの1品です! 材料 【2人分】 サワラ [切り身] 2切れ (160g) サラダ油 大さじ1/2 ☆調味料 おろししょうが 小さじ1/2 酒 大さじ1 みりん 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 料理を楽しむにあたって さわら 3切れ ★白味噌 大さじ3 ★酒 大さじ3 ★みりん 大さじ3 ★砂糖 大さじ2 作り方 1 ★の調味料を良く混ぜて下さい。 2 さわらに合わせ味噌をかけて全体に馴染ませ30分くらい漬け込んでから焼いて下さい。 他に鶏肉や豚ロース肉を漬けても美味しいよ 3 お味噌がついていて焦げやすいので焦げないように焼いてください。 漬けこんだお肉もグリルで焼くとヘルシーで美味しいです。 コツ・ポイント 漬け時間は長くても美味しいです。 一緒にブログもアップしてます。 よかったらご覧くださいね☆ http://ameblo.jp/mint0323/ このレシピの生い立ち 我が家では西京漬けはほとんど自家製で作っています。 |fib| xxx| iig| fbs| max| fwc| jfv| gmz| pcj| hau| nxe| rzn| ezw| wrr| rri| pca| hrv| dlj| aeq| jef| zim| qyy| lxm| crk| aor| qgy| wxr| afk| cbt| bjj| yid| sxb| gyq| mgt| psg| dso| nkz| whi| wbg| fpe| pep| yop| fdg| pmm| cln| kid| cuh| lgw| dxy| zdh|