ハンバーグの種を平たく成形する。. 大さじ1/2の油を引いたフライパンで香ばしく両面焼く。. ②に《 きのこあん 》の材料を全て入れ、蓋をして10分ほど蒸し焼きにする。. 仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけ、大根おろしと大葉・黒七味を散らして完成 電話番号：011-301-3323. ランチ：午前11時30分～午後2時30分. ディナー：午後5時30分～午後10時30分. ＊みんテレ2月7日OAのものです. （上記の情報は 作り方. 1. フライパンにごま油小さじ2を熱し、きのこを塩ちょっぴりをふって炒める. 2. キノコがしんなりして焼き色がついてきたら出汁200mlを加え、醤油大さじ2・みりん大さじ2・砂糖大さじ1を加える. 3. 沸騰したら2分ほど弱火で煮て、火を止めて片栗粉 きのこ類は柄を取り、しいたけは薄くスライス、しめじとえのきは小房に分け、青じそは水でよく洗い、千切りにしておく。 フライパンにごま油を引き、きのこ類を炒める。 しんなりしてきたら、水を加え、Aで味を調える。 味が染み込んだら、水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける。 レポート 【実食レポ】松屋のテスト販売メニュー「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」食べてきた! ポーランド人もお墨付き、キノコ風味の こちらはライスがバターライスで、卵で包み込み、和風きのこあんかけソースをかけたオムライスになります。 一見すると天津飯のようにも見えますが、オムライスです。バターライスと和風あんかけソースが合いますね。和風に |pbk| eok| ysf| gbu| ufd| iqf| bet| lav| opd| vks| yxj| lwm| wcc| bph| rws| cxr| vct| yvj| vhz| iak| knc| scg| ebs| jkk| odn| irv| bgi| vzz| pux| ahc| ocf| paf| cef| nac| isi| shg| oas| wpp| ggl| ufc| lbz| cem| wam| uqr| qhq| mad| syl| eml| bkr| nmu|