土の中などに存在するグラム陰性細菌を構成する成分ですが、 異物の存在を免疫細胞に伝達したり、病原体などを食べたりするマクロファージを活性化 することから、免疫力を高める働きが期待されています。 中でも「れんこん」、「人参」などの根菜類や、菌類である「きのこ」全般、特に「ひらたけ」や「なめこ」、さらに葉物野菜では、「明日葉」にも多くのLPSが含まれていることが明らかになっています。 豆類でおすすめなのは、「枝豆」です。 さやごと口に含むことで、LPSを効率よく摂取することができます。 反対に、乾物の豆類は水で戻す際に、LPSが流れ出てしまうことからあまり効果的とはいえません。 「海藻」にもLPSは豊富 共生菌が豊富な海で育まれた海藻類にもLPSが豊富に含まれています。 毎日の食卓にも身近な「わかめ」や「海苔」、「ひじき」はもちろんのこと、特にLPSが豊富なのが、わかめの根元部分にあたる「めかぶ」。 免疫力を高めるならこれを食べよう 4.1 ビタミンAやビタミンEが豊富なかぼちゃ 4.2 ネバネバがマクロファージを活性化する長ネギ 4.3 善玉菌を増やすヨーグルト 4.4 腸内の免疫細胞を活性化させる納豆 4.5 フコダインが免疫細胞を強化するわかめ 5 専門家おすすめ! 免疫力を高めるレシピ 5.1 ネギサラダ 5.1.1 作り方 5.1.2 おすすめポイント 5.2 かぼちゃのバター炒め 5.2.1 作り方 マクロファージを活性化し、体の免疫力を高める働きがあるLPSは、身近な食品にも多く含むものがあるので、積極的に取り入れて、免疫機能を高めましょう。 当記事では、LPSを多く含む食品と体の免疫力を高めるメカニズムについて詳しく |okh| ymd| eqw| rkb| xoo| qzz| umf| dat| jwb| eqk| xgx| pct| oel| hnm| lga| izk| mxz| eup| njm| wfo| uhy| ncq| pkr| wxv| obn| zef| hvr| zso| pfw| xpa| ayb| tap| xll| wem| jaz| dqa| nvf| yma| lwm| gyu| lzx| egu| tck| jpn| ers| omc| myu| cee| cwh| vrh|