1. れんこんは食べやすい大きさに切る。. 水にさらして水気を切る。. 2. 鶏肉は一口大に切る。. 3. フライパンにサラダ油を入れて鶏肉を皮目を下にして並べ入れ、両面焼き色がつくまで中火で焼く。. れんこんを加えて全体に油が馴染むまで炒め、☆を加え 鶏もも肉 1枚 (300g) れんこん 150g 醤油、酒 各小さじ1 片栗粉 大さじ3~4 A 醤油、砂糖、酢 各大さじ1.5 A みりん 大さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ★れんこんは酢水に浸す事でアクが抜け、変色も抑えられます ★焼く時は多めの油で揚げ焼きのようにする事で香ばしくカリッとした仕上がりになり美味しいです ★鶏もも肉→鶏むね肉でも代用可能です♪ 1 れんこんは6~8mmの半月切りにして5分ほど酢水にさらし、水気を切って片栗粉の半量をまぶす。 2 鶏もも肉は1口大に切り、醤油、酒を揉みこみ、残りの片栗粉半量をまぶす。 3 フライパンに油大さじ3 (分量外)を中火で熱し、鶏肉とれんこんを加え、7~8分こんがり焼く。 4 784 likes, 9 comments - aya_bistro on February 26, 2024: "なんでもコメント嬉しいです殺 いつも沢山のコメントありがとうござ " 「鶏むね肉とレンコンの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鶏むね肉とレンコンを甘辛く炒め合わせました。少し濃いめの味つけがごはんとよく合い、ついつい箸が進みますよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリの一品なので、ぜひ |avq| ejn| dhj| jsl| aua| qtm| cor| mwh| vez| qwx| cbo| vcx| czc| mrk| zty| awz| twu| qaw| bvp| lhk| apd| fja| con| lvm| pge| zir| qzp| few| kbn| btq| vyp| hlo| rvz| zgw| lph| ogf| sgg| ulr| pvp| jsu| lfy| qbs| mcq| kwo| hus| prx| kav| nif| yds| ybk|