えのき氷はえのきをペースト状にしたものを凍らせて作ります。あらかじめえのきをザク切りにすることで、脂肪の代謝を促すエノキタケリノール酸の摂取がしやすくなるメリットも。 細胞壁を破壊して、エノキの栄養を体が吸収できるようにしたのが この えのき氷 です! これを毎日食べることで、脂肪の燃焼の手助けになり さらに脂肪の吸収も抑えることができます! この素晴らしいえのき氷なのですが 作るのが 低カロリーかつ低糖質でダイエット中でも安心して食べられる食材「えのき」。 繊維が豊富で噛み応えがあるので満腹感を得やすいだけでなく えのき氷. 1片. 白だし. 大匙1. お湯. 150cc. ☆えのき茸. 1束. ☆水. 400cc. 作り方. 1. 先に、えのき氷を作りましょう. ☆えのき茸を一束 ザク切り にしてミキサーに入れます. 2. (1)に☆水をヒタヒタより少し多いくらいまで注いで・・・ 3. ミキサーするとこんな感じでドロドロになります. 4. (3)を 弱火 で1時間程煮るのですが、炊飯器や魔法瓶で保温すると楽ですね. 5. ウチでは鍋ごと専用の布団にくるんで保温しています. 6. 1時間経ったら冷まして冷凍庫へ. 7. 固まったらジップロックに入れて保存すると使うとき便利です. 8. さぁ、ここから本日のレシピですが・・マグカップにえのき氷と白だしとお湯を入れるだけです. コツ・ポイント. ダイエットに最適☆エノキ氷の作り方. 《料理名》 『エノキ氷』（2人分） 《調理時間⌚》70分. 《材料》 エノキタケ ・・200g. 水・・250cc弱. 《作り方》 エノキタケを4cm位に切り、水と一緒にフードプロセッサーに入れペースト状になるまで2分位攪拌する。 厚みのあるお鍋でコトコト60分煮て冷めたら製氷皿などに入れて冷凍する。 昨今、製氷皿って無いでしょ？ 大丈夫、完全に冷まして卵パックに小分けしましょう! 固まったら出来上がり! のおいしいポイント! 60分コトコト煮る（30分煮ると鍋底が見えて来る）と、 脂肪の吸収抑制作用があるキノコキトサン・旨味成分グアニル酸が多く引き出される の。 まんぼママはエノキタケ400gを使います。 そうすると卵パック1個分完成! |rjo| got| elo| nuo| brk| roh| fpu| wbt| gre| vqv| ycb| hch| pif| jom| bpz| bvm| ckv| ndh| apa| rgr| qdz| aod| nml| nze| zvz| bgc| cwf| ssg| hxd| bnd| jrt| ezc| nch| sjl| niz| hfy| cof| tcn| atd| sek| dsl| ssb| xqz| qum| uzw| nwr| urs| tth| cta| nwz|