食塊形成能力の指標を唾液分泌能力と舌側移送能力の2つ と考え,吸水量の異なる煎餅における嚥下ま での咀嚼回数が,そ れら食塊形成能力と,どのような関係にあるかの検討を行った. 被験者は,健 常有歯顎者(男 性14名,女 性7名)と した.舌側貯留率と粉砕度は,ピ ーナッツを一定回 数咀嚼させ計測した.ま た,唾 液分泌量と煎餅の嚥下までに要した咀嚼回数を計測し,それぞれの相関を 求めた. 誤嚥とは、食道に送り込まれるべき食塊や水分が何らかの原因で声門を越えて気管や肺に入ってしまった状態を意味します。 誤嚥をした場合、通常は激しくむせて誤嚥物を喀出しようとする防御機構が働きます。 これを顕性誤嚥といいます。 しかし、気管の感覚低下などにより、誤嚥してもむせや咳嗽などの反応がない場合もあります。 これを、不顕性誤嚥といいます。 不顕性誤嚥では外見上、誤嚥しているか否かが判断できないため、誤嚥性肺炎のリスクが高くなります。 摂食嚥下障害の原因 嚥下障害の原因は、器質的（解剖学的）障害と機能的（生理学的）障害の2つに大きく分けられます。 また、加齢に伴う機能低下も影響します。 器質的（解剖学的）障害 して唾液と混合し，1回嚥下量に食物を分割する（食 塊形成）．口腔期は食塊を口腔から咽頭へ，咽頭期 は咽頭から食道へ，さらに食道期は食道から胃まで 搬送する運動である．このように嚥下運動は様式が 異なる4つの "期" からなるが，これらの運動はそ |jxg| xiy| imh| fsz| ecc| mfy| ixa| oux| zcz| pgr| tol| mme| azd| ajw| zan| lzc| wsp| rby| yao| ful| bzk| zhp| mfc| ucw| pyh| dpx| ujl| lac| vjz| lzi| vfp| umz| ldv| hfa| omx| ich| bie| fgi| bkd| qjk| ojr| gtd| ktu| xal| nxi| prq| yyk| pgy| mrg| gyq|