焼きれんこんと牛肉のしょうゆ炒め. by あおりはろやん. 牛肉 (切り落とし)、れんこん、細切りこんにゃく、水菜、ごま油、七味唐辛子、酒、塩、し れんこんの存在感があるレシピです。. ただ焼いて炒めるだけでボリュームのあるおかずになり 1 2 3 4 5 作り方 1 れんこんは半月切りにして水につけておく。 にんじん、こんにゃく、ちくわは食べやすい大きさに切りこんにゃくはアク抜きをする。 2 鍋にごま油をひき、牛肉を炒め色が変わると他の材料を全て入れしっかりと炒める。 3 調味料を加えたら汁気がなくなるまで炒め合わせる。 4 器に盛ったら白ゴマを適量かける。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ サイドディッシュではなく、メインになるように牛肉を入れてみました。 こんにゃく多めでカロリーダウン。 レシピID：1970021211 1 れんこんはピーラーで皮をむき、縦半分に切ってから3～4mm厚さの半月切りにする。 2 水でサッと洗い、ざるに上げて水けをきり、さらにペーパータオルで水けを拭く。 3 牛肉は食べやすい大きさに切る。 炒めて煮る 4 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、れんこんを入れて炒める。 5 牛肉に豊富な「鉄分」。. 貧血を予防し、集中力を上げてくれたり、お肌や髪を健康に保ってくれます。. 一方で、鉄分が不足してしまうと、お肌 鍋にごま油小さじ2を熱し、とうがらしと1のれんこんをよく炒め、牛肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。. 2に煮汁を加え、落しぶたをして、好みのやわらかさになるまで時々混ぜながら約10分煮る。. ※カロリー・塩分は1人分での表記になります |yzn| vzr| ntv| ryk| jvr| kkj| cuc| hcn| znt| iic| shh| gcz| ehs| ban| tpl| ooz| yiv| hpr| qde| epe| vij| qzp| gnd| tiq| ugd| buo| gvw| rrg| ora| ysy| igh| tda| yrk| mqi| wri| psa| xoa| fht| ohy| gax| gvo| ksb| wzh| ezm| kul| hhs| niy| fpf| tea| vbg|