まこ も だけ
今回はマコモタケを使ったレシピ3品をご紹介します愛媛県今治市の「森のともだち農園」さんが育てたこだわりの「マコモタケ」をメイン食材に
マコモダケ(マコモタケ)とは何?秋が旬のマコモダケは、クセのなくシャキシャキとした食感で色々な食べ方が楽しめます。今回は気になる栄養素やその効能、おすすめのレシピをご紹介します。
Do you know what マコモダケ is? It is a delicious and nutritious mushroom that grows on a water plant called マコモ. In this video, you can learn how to cultivate マコモダケ in your
「マコモダケと豚肉のガーリックバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。マコモダケと豚肉のガーリックバター炒めのご紹介です。味にくせがほとんどなく、淡白な味のマコモダケと豚こま切れ肉がよく合い、ごはんのおかずにぴったりの一品です。
中国や東南アジアではポピュラーな野菜であるマコモダケ。近年、日本でも栽培されるようになったことにより、その食感や味の良さに注目が集まっています。筍とエリンギを足したようなシャキシャキしていて柔らかい独特な食感が特徴です。和洋中さまざまな料理とも相性が良く、万能食材
「トースターで簡単 焼きマコモダケ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。焼きマコモダケのご紹介です。マコモダケはマコモの若茎が肥大した部分で、くせが少なく、柔らかいタケノコのような歯ざわりです。焼くとほのかな甘味があり、かすかにとうもろこし
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