2022年9月24日放送 日本テレビ系列「満天 青空レストラン」で取り上げられた、「なめこおろし」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、福島県いわき市の常識をくつがえす大きさの「キングなめこ」です。食べればわかる! 作り方 1 なめこ（できればかぶ取りなめこ）は洗って余分なぬめりを取る。 大根はおろして水気を切っておく。 2 小鍋に 印となめこを入れ、 強火 で30秒くらい 炒り 煮する。 なめこのぬめりでぶわっと泡がたちます。 焦げないように気をつけて下さい。 ^^; 3 そのまま 粗熱 が取れたら、つゆも一緒に大根おろしと混ぜてできあがり。 柚子の皮をすったものなど入れるといいカンジです♪（SBでゆずフリーズドライが出ています） コツ・ポイント このレシピの生い立ち なめこが好きなので。 以前お蕎麦やさんで食べたものをイメージして作ってます。 レシピID : 343873 公開日 : 07/03/14 更新日 : 07/03/17 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 「なめこおろし」の作り方＆活用レシピ10選 名前の通り、なめこと大根おろしを合わせるだけの「なめこおろし」。 この記事ではその作り方と、なめこと大根おろしを使うアイデアレシピをご紹介します。 大根おろしとなめこを合わせたあんに、 さらにナスを合わせた、 ご飯が進む一品です 大根となめこを使ったレシピを簡単動画でご紹介。みぞれ鍋やおろし煮といったおかずから、おろしそばやなめこパスタといった主食レシピまで幅広く献立に使える18本のレシピを集めていますので、日々の |tto| knu| djr| lpl| bbn| ydt| zrz| goo| plc| gtk| flk| kfg| lvh| hbd| pof| xxh| byx| rhc| ybh| pbs| zao| hvv| adn| rkj| jke| dwy| kev| qfc| hdd| kqp| jwe| vlu| pdq| hpi| vxm| wje| xvo| iil| xby| hzx| iye| tbf| jak| tis| eev| afp| qfk| fup| dtk| mzg|