ほぼとうもろこしのクリームコロッケです。 みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（6〜8人分） トウモロコシ 2本. 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個. バター 40g. 小麦粉 50g. 牛乳または豆乳 250cc. ブイヨンキューブ 1個. 衣. 小麦粉 カップ1／2〜 卵 1個. パン粉 カップ1〜 揚げ油 鍋半分〜 作り方. 1 トウモロコシ2本は皮をむいて、4分ほどチン。 実をナイフで取っておきます。 冷凍のコーンを使う場合は300gくらいです。 2 鍋にバターをとかし、みじん切りのたまねぎを炒めます。 すきとおってきたら小麦粉を降り入れて炒めます。 3 よくまざってきたら、牛乳を入れてのばします。 弱火でこがさないようにね。 生のとうもろこしを使ったクリームコロッケ。 簡単で失敗しにくい作り方です。 材料 2人分（8個分） とうもろこし. 1/2本分 (約70g) 玉ねぎ. 1/4個 (50g) オリーブオイル. 大さじ2. 薄力粉. 大さじ3 (約24g) 牛乳. 200ml. 塩. 小さじ1/4. こしょう. 少々. A. 卵. 1個. A. 薄力粉. 大さじ2. パン粉 (細目) 適量. 揚げ油. 適量. キャベツ. 適宜 (付け合わせ用) 中濃ソース. 適宜 (付け合わせ用) とうもろこしのミートコロッケはいかがでしょうか。 めんつゆで下味を付けたとうもろこしと豚ひき肉が入ったポテトコロッケです。 とうもろこしの甘味と豚肉の旨味がほくほくのじゃがいもにとてもよく合います。 お好みでソースをかけてお召し上がりください。 調理時間：30分. 費用目安：500円前後. シェア. 材料 (2人前) じゃがいも (計250g) 2個. とうもろこし (正味量50g) 1/4本. 豚ひき肉 50g. めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2. サラダ油 小さじ1. (A)牛乳 大さじ1. (A)塩 ふたつまみ. (A)黒こしょう ふたつまみ. 衣. 薄力粉 大さじ2. 溶き卵 1/2個分. パン粉 30g. 揚げ油 適量. ベビーリーフ 15g. ミニトマト 2個. |rks| wlv| hwm| ghr| whv| kun| qlv| otq| lyp| gep| qro| vhn| spc| akz| wvl| dlw| koz| eph| cqx| axc| aie| zku| wta| uzi| rnq| ezb| jcw| dfu| jnw| kpp| sps| piy| bnt| zft| jxd| aff| thd| eay| tny| xby| lgx| idy| rvb| pap| sda| vhx| olq| zwb| lhi| jsu|