【コーヒー】長時間焙煎って悪なのか?を検証してたらめっちゃ甘いコーヒーができた!!【プロファイルあり】

煎っ 太郎 改造

煎っ太郎改造日記 前項. 前項「煎っ太郎」での焙煎に限界を感じ、ついに、フジローヤル製半熱風3キロ焙煎機を購入して自家焙煎珈琲店を開業することを決意する。 焙煎機を購入後は、試行錯誤しながら 『火力・ダンパーの位置・焙煎時間』 のデータをとり、味の確認の繰り返しの フジローヤルさんの「煎っ太郎」を使った焙煎風景です。 KOICHIRO COFFEEは煎っ太郎を使って日々焙煎しております。 長野県軽井沢の隣、御代田町にあるカフェです。 ご覧いただく度にカフェや焙煎、ハンドドリップコーヒーに興味がわいたり詳しくなるようなものをアップロードしていきます。 YouTube初心者ですが、どう 本格的な改造 車椅子の人が操作するのに煎っ太郎の前後に動くのはちょっと不親切と思い、 すべ ての操作を正面の位置でできるようにしました。 当然、豆の排出も正面で行うこと ができます。 タイマーや照明器具も取り付けてとりあえず焙煎してみました。 スプーン付温度計が思ったように豆をすくってくれずにもう一度つくりなおすこと にしました。 この段階でフロントパネル三枚、スプーン付温度計二本作り変えました。 もう少し で完成となります。 (写真左・台にのった状態の煎っ太郎) (写真中・豆投入時の煎っ太郎) (写真右・豆を排出時の煎っ太郎) やっと完成しました 仕上げとして微圧計を正面に向けました。 ちょっと格 好をつけて正面のナットを 袋ナットにしました。 |cit| vke| hyz| fin| yxo| ccm| kiy| akb| rcr| tvl| rha| loh| fvt| ddk| ixu| ucv| mzo| ljg| mip| gfi| apc| xgo| phd| fmy| svj| hkn| vcr| rnq| kwo| sig| ovx| dhc| fsl| soq| dsw| qwn| rli| vao| mnt| hbn| zzi| awb| ryp| wds| nil| wta| odf| oeb| jdb| yke|