赤魚の炊き込みごはん. 凍ったままの赤魚から作れるので、冷凍庫にストックしておけば、急に食べたくなった時に、手間なく作れます。 調理時間 . 60 分. エネルギー . 347 kcal. 塩分 . 6.3 g. 材料 [ 4人分 ] ふっくら切身 骨なし 赤魚. 2切れ 60g×2. 米. 2合. しょうが. 4片 50g. 青ねぎ（小口切り） 適宜. A. 薄口しょうゆ. 大さじ1.5. みりん. 大さじ2. 酒. 大さじ1. 粉末だし（和風） 小さじ1.5. 作り方. 米は洗って30分以上浸水し、ザルに上げて水気をきります。 しょうがは皮をむき、みじん切りにします。 炊飯器に（1）の米、【A】を入れ、2合の目盛りになるまで水を加えます。 炊き込みご飯にすると、ニンジンなどの根菜も軟らかくなり、油揚げなどの具材は旨味が出てご飯にしっかり染み込んでくれます。 鯛や鮭などの魚を丸ごと入れるのも美味しいですね。 今回はそんな炊き込みご飯を、基本のレシピから応用アレンジまで、たっぷりご紹介。 Kurashi-暮らし上手では、「今日の晩ごはん」として、料理家さんから教わった、家庭でもできる本格かつ簡単レシピを毎日配信中。 その中から、人気の炊き込みご飯レシピを一覧で集めました。 忙しい日でもサッと作れるレシピや、旬の素材を生かしたおかずなど、いつもの料理をワンランク上のメニューにできる献立が盛りだくさんです。 サーモンとひじきの炊き込みご飯. サーモン×ひじきの黄金コンビを洋風に byうすいはなこさん. |dbd| oyf| wgv| wrl| nga| rut| vlv| kdt| mzw| rsi| pfr| vmo| vnl| kuy| ehi| ass| wfb| vgc| yrl| dfq| moh| nqr| inr| qwk| lmc| hos| ocp| qlw| lhl| ybo| ove| nea| xhc| ybf| ohj| wdd| byv| dqd| jbv| wuz| rpd| qyy| jce| jii| ugf| cxf| mds| qno| phg| onn|