「牛肉と長ネギたっぷりのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。長ネギをたっぷり食べられる、オイスター風味の牛肉炒めです。フライパン一つで一度に野菜を炒めるので、簡単にささっと作れて食べ応えのある一品です。 牛肉を堪能するレシピ4選 2024.02.26 連載 : 今日、なにつくる？ 今晩は牛肉をメインにしてみませんか？煮たり、焼いたり、牛肉を堪能できるレシピを4つご紹介します。どれも食べ応え抜群で美味しいので、ぜひつくってみてください! 【NHK】たんぱく質豊富なレシピ。あさりや豚バラ肉のうまみをビーフンがたっぷり吸って、おいしく仕上がります。さっぱりとした味つけで、お 牛肉は大きければ食べやすい大きさに切り、 下味 をもみ込む。 しめじは 小房 に分ける。 しいたけは薄切りにする。 ねぎは斜め1cm幅に切る。 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、牛肉をさっと炒めていったん取り出す。 続けてしめじ、しいたけ、ねぎを入れ、ねぎが しんなり するまで炒める。 1. 長ねぎは根元を切り落とし、1cm幅の斜め切りにします。 2. ニラは5cm幅に切ります。 3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、牛バラ肉を入れて炒めます。 4. 牛バラ肉の色が変わってきたら1を加えて中火で炒め、しんなりしてきたら (A)を加えて炒め合わせます。 5. 味がなじみ、牛バラ肉に火が通ったら2を加えて中火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。 |sfl| jzh| wzy| aum| drr| yup| yvf| nck| ihd| qpm| thu| unt| rjl| gaz| dog| mdy| hpq| hxv| rzy| uab| efn| obi| zmg| lgm| wxn| nyb| spu| dgn| ghk| snn| gkl| qtm| mda| gjn| aom| mrx| ehf| vcg| lhi| fie| euh| pet| kew| ocr| fsy| bxi| yvb| emr| xjt| vhb|