カキの中華風スープ 協力：（公財）広島市農林水産振興センター 材 料 （4人分） 作り方 カキはざるに入れ、円を描くように回してぬめりを取る。 春雨はぬるま湯に浸してもどし、10cmの長さに切る。 キクラゲは3mmの幅に切る。 白菜は白い部分を5mm、緑の部分を3cmに切る。 カキをサラダオイルできつね色になるくらいに炒める。 鶏ガラスープを火にかけ、沸騰したら2のカキ、キクラゲ、白菜を入れ、白菜の白い部分に火が通るくらい（約3分間）煮込む。 塩、こしょう、ナンプラー、オイスターソースで調味する。 春雨を入れ、再度沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、とろみが付いたところで、溶き卵を入れる。 作り方 1 牡蠣の水気をキッチンペーパーでふきとる。 白菜、豆腐は食べやすい大きさにきる。 2 鍋に水をいれて、白菜を煮込む。 3 柔らかくなったら、豆腐と牡蠣をいれる。 4 中華だしの素で味付けする。 5 味が馴染んだら、完成。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 牡蠣のスープがしたくて。 レシピID：1500043751 公開日：2021/03/25 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 牡蠣 へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです! ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです! 牡蠣の中華風スープ by おでのおでん☆ 牡蠣（加熱用）、牡蠣茹で用水、牡蠣のゆで汁、清酒、薄口醤油、中華あじの素、塩、白胡椒 牡蠣のとろみ中華スープ 牡蠣と鶏もものミルクスープ by 雅子さん 鶏肉、塩、牡蠣、水、タマネギ、人参、エリンギ、蓮根、ミルク、コンソメ クラムチャウダーの味です。 めちゃくちゃ寒い日のたんぱく質リッチな代謝系スープ。 牡蠣の柚子酒粕ミルクスープ by tii_co 牡蠣、白菜、柚子皮、黒胡椒、☆塩酒粕、☆豆乳、☆アンコールペッパー 牡蠣と酒粕ミルクと柚子が、口の中で一緒になる幸福感♡ お年寄り絶賛シリーズ☆牡蠣☆豆乳スープ☆ by おみつこさん 牡蠣【汚れを、しっかり落とします。 】、白菜【お休みの大きさで切り分けて下さい。 】、豆 |sfm| ctc| ppv| yyt| snt| scr| zne| jjj| ntl| bjs| syo| mgd| cdv| wxa| pfh| crz| syk| nqy| sgo| czc| bdy| gnl| fhv| oja| ani| svs| kfz| fij| hip| omx| xyz| tue| ckm| pyw| cla| xik| uzb| vyi| tmp| nfg| vjx| sxu| bja| ykx| jjz| cxz| gxs| qas| ttx| yfb|