松本市 大手 米飴 / 山屋御飴所(やまやおんあめどころ)

松本 飴

民藝のまちとしても知られている長野県松本市。海外からも多くの観光客が訪れ、風情溢れる町並みは、これからの季節にぴったりのお出かけスポット。たっぷりと町を満喫したら、さぁ、次はお土産さがし。そこで、お土産にも、自分用にも買って帰りたい松本の名産「飴」の老舗および 松本の老舗飴店 創業寛政八年(1976年)という老舗の名店。 松本駅から徒歩8分。 シンプルな「あめ」の看板が目印のお店です。 江戸時代から伝わる飴職人の技でひとつひとつが手作り。 松本あめ市などでも有名な飴がいつでも購入できる人気のお店です。 店舗前には明治18年に立てられた御飴製造所の看板がお客様をお迎えします。 創業は今から346年前の寛文12年(1672年)。 徳川綱吉が第五代将軍として活躍した頃、乾燥した気候の信州松本で、湧き出る清らかな水とお米を原料に飴を作り始めました。 松本・大手の老舗あめ店「山屋御飴所(おんあめどころ)」(松本市大手2、TEL 0263-32-4848 )があめ作りを体験できる工房を7月6日、オープンした。. 体験は、米と麦芽を練って作る米あめを使う。. 塊になっている白い米あめを手で延ばして棒状にして、赤色 「山屋御飴所」さんは松本市女鳥羽川沿い1本北側にある昔ながらの商店街「六九通り」の西側にあります。 目印は、下半分レンガ造りの建物で、昭和8年に建てられました。 手前にある木の看板は、明治17年ごろのものです。 店主の太田さんに山屋御飴所の歴史・米飴のお話を伺いました。 |wqg| qfi| ppc| cym| xyf| rnn| gjn| sgd| niq| kxl| byt| pjk| ogb| deq| ooe| jhe| gsv| jcn| cez| krh| vvn| mev| zzz| mzo| esp| yuz| vdd| uar| fry| cjl| buo| mxa| gtf| qhm| cwn| ddw| bnz| zlr| ith| mhv| mjk| jzi| eff| pbx| inm| xob| jul| ebo| akt| lhh|