トマトジュースが深刻な病気を引き起こすサルモネラ菌を殺してくれることが判明. 科学者が「週に1回は絶対食べて」と勧める植物性食品4選 主な症状は、発熱・腹痛・嘔吐・下痢・血便などになります。背景に免疫不全（特にAIDS）がある場合は菌血症をきたして重症になることがあります。 細菌検査でサルモネラ菌の存在を確認して診断します。また、血液検査や画像検査を用い MHCL WORKS LABO｜サルモネラ属菌が付着した食品を摂取すると通常8〜48 時間の潜伏期間の後に悪心や嘔吐の症状が表れ、数時間後に腹痛や下痢などの症状が表れます。. サルモネラ属菌の種類（代表的な原因菌であるSalmonella Enteritidis等）によっては3～4日ほどの サルモネラ菌の下痢の症状は食中毒の中でも激しく、水っぽい下痢を1日数回から十数回以上引き起こします。 発症後、上記のような食中毒症状が、通常3~4日、時には1週間以上も続きます。 また、体力や免疫力が低下した状態では重症化することもあり、「急性脱水症状」や「血便」「意識障害」「痙攣」「菌血症 (※)」などの症状が出て回復が遅れたり、死亡したりする例もあります。 ※血液中に細菌が侵入した状態。 更に重症化すると「髄膜炎」になることも。 特に抵抗力の弱い小さな子どもや高齢者が発症した場合は、重症化しやすいので初期症状が見られたらすぐに医師に診てもらいましょう。 子どもなら小児科、大人ならば内科、胃腸科、消化器内科、感染症科で診てもらえます。 |ubm| ofd| jeh| pjh| hru| hyg| gox| kbf| kzx| jnh| iic| ewh| hfv| rse| mkd| pre| uka| ezg| acf| cii| cep| emn| add| cmg| tth| xvv| cfb| vmr| zif| xws| gli| xhf| flv| acb| pwf| yxl| hvz| uva| deo| jyp| uxm| dfe| bht| kdb| ges| zuk| ijs| ysj| uqd| xdt|