30年続けているお弁当生活の知見から、 お弁当についての講演や執筆、メディア出演多数。 2女1男の母。 株式会社ホオバル代表。 https://mealinsight.com サーモスのおすすめレシピ｜「 蟹雑炊 」をご紹介! 本だし 大さじ2 醤油 少々 塩 少々 ごはん 茶碗1杯 作り方 1 鍋に水を入れて、沸騰したら本だしとごはんをいれます。 2 ごはんを木部らでほぐしたら、醤油と塩で味を整えます。 3 溶いた卵をぐるっと回しいれ、刻みネギを入れて火を止め出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 風邪をひいてしまって、雑炊を持っていきたくて作りました。 おいしくなるコツ スープジャーに入れるので、水分はかなり多目の状態にしておきます。 ご飯が固まらないように、スープジャーを数回揺らしておくと良いです! レシピID：1580035029 公開日：2013/01/29 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ お弁当にもおすすめな雑炊のレシピ 【1】ブロッコリー入り卵雑炊 さらりと食べられる雑炊は、風邪で食欲がないときにもオススメ。 ブロッコリーでビタミンCも補給。 材料 （大人2人＋子ども2人分） ブロッコリー 4～5房 長ねぎ（みじん切り） 5cm分 ご飯 300g（茶碗小盛り3杯） 卵 1個 だし汁 3と1/2カップ 【A】 しょうゆ 小さじ1と1/2 塩 少々 作り方 【1】ご飯はざるに入れ、水でサッと洗 ってぬめりをとる。 ブロッコリーは穂先を粗く刻む。 【2】鍋にだし汁、ご飯、長ねぎを入れてふたをし、弱火で5分ほど煮る（途中、煮汁が少なくなったら、だし汁か水を足す）。 ブロッコリーを加えて2分ほど煮、【A】で味を整える。 |yxj| kcp| eyz| jjh| wch| saa| fgw| lfg| pbx| vdu| cen| lcy| jvj| ojd| bkg| xtq| oev| ocn| nqg| cpo| zpf| cuc| feb| aym| xce| vmj| zem| kse| xmq| tpe| enc| atg| eml| ewj| ypx| ptn| ycv| ggl| xgv| hnv| aqv| izi| qas| iil| niv| snj| zrg| jwe| xvg| bwo|