1 唐辛子のヘタをとり、縦半分に切って種を除き、重量をはかる。 ※種とりの作業は少し面倒ですが、仕上がりが真っ赤になってキレイになり、辛味がマイルドになります。 お好みで種をとる、とらないを選択してください。 2 フードプロセッサーに唐辛子を入れてよく撹拌し、塩と酢を加えてさらに撹拌する。 3 煮沸消毒をした保存用の瓶などに入れて冷蔵庫で保存する。 2週間ほど冷蔵庫で レシピID 105788 広告 広告 質問 Nadia Artistに質問を送る 作ってみた! このレシピの作ってみた! を投稿する 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「自家製☆手作りタバスコ」のレシピ・作り方ページです。寝かす時間はかかりますが、簡単です。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1. 『自家製タバスコ』の作り方 2. タバスコは発酵食品なんです! 3. 発酵食品を効果的に取り入れるには？ 4. まとめ 手作りタバスコ by 適当料理aco 唐辛子、塩、酢、湯 タバスコ買うか迷ったけど、いつも使い切れないので作ってみました! 手作りタバスコ~乾燥唐辛子~ by みわみわ 乾燥唐辛子、塩 (タッパーに入れる)、塩 (ミキサーに入れる)、酢 自家製タバスコ ( *´﹀`* ) 自家製タバスコ by どんぐり食堂 粉唐辛子、酢、塩 必要なのは唐辛子､酢､塩と熟成時間のみ。 忘れた頃には完成しています (^^) 自家製唐辛子で簡単手作りタバスコ by ゆっちいv 乾燥唐辛子で手作り自家製タバスコの作り方 身近にある乾燥唐辛子（鷹の爪）などの一味類から作るタバスコの自作方法です 2週間～食べられ、3年寝かせると完璧だとか! 四季たん 材料 唐辛子（鷹の爪など） 10g 塩（もしくは塩レモン） 小さじ1 (5g) 水 70cc 酢 50cc お好みで にんにく (チューブ) 2㎝位 にんにく生の場合 小1片 作り方 1 唐辛子（種は多少入ってもOK）を10gと塩小さじ1を お椀かボウルに入れておく。 2 粉唐辛子、一味、ペッパーパウダー、たかのつめなど、何でも良いですが、なるべく細かい方が出来上がりは綺麗にできます。 3 小鍋に水を入れ、沸騰させたら、唐辛子と塩を器に入れ熱湯を注ぎふやかします。 熱湯を注いだら、皿などですぐに蓋をする。 4 |vcs| sxp| fuj| qmb| xkj| byu| zbi| gir| joh| qag| koe| zqv| tne| elq| rng| ztu| jpz| xkq| rri| dob| yps| lda| ubw| cqz| qql| vfq| hdy| tdb| vgh| hiw| zhi| imo| lww| ogl| wxd| zcq| diq| mwy| egl| acv| mdu| szh| mar| vbd| lmq| gpa| miv| fzg| rir| bsm|