【鮭のムニエル】ふっくら美味しいちょっと贅沢なおもてなしレシピ

鮭 の フライ

食感も味も美味しくなる鮭フライの作り方を紹介です。 鮭は複数の種類がありますが安価な鮭でも外はカリカリで中はジューシーに仕上がり、味もワンランク上になる鮭フライの作り方になります。 カリっとジューシーになる揚げ方まで丁寧に動画で解説しています。 揚げたてはもち more more Housewife's daily life in December 奥薗 壽子さんのさけを使った「ワンタッチ衣のさけフライ」のレシピページです。衣をつけるプロセスがちょっと面倒なフライもポリ袋1つで衣づけができる奥薗マジックをご覧あれ! 材料: さけ、衣、キャベツ、レモン、揚げ油 マヨポン酢ソースでいただく鮭フライのご紹介です。 コクのあるマヨネーズと酸味のあるポン酢は相性がよく、ごはんが進む一品です。 シャキッとした玉ねぎの食感もよいアクセントになりますよ。 サクサクの鮭フライに、たっぷりつけてお召し上がりくださいね。 調理時間:20分 費用目安:500円前後 保存:2636 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鮭 (計200g) 2切れ 塩こしょう ふたつまみ 衣 薄力粉 大さじ2 溶き卵 (Ⅿサイズ) 1個分 パン粉 30g 揚げ油 適量 玉ねぎ 1/4個 水 (さらす用) 適量 (A)マヨネーズ 大さじ2 (A)ポン酢 大さじ2 (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ キャベツ (千切り) 40g ミニトマト 2個 鮭のほか、他の魚や鶏肉でもアレンジできるレシピです。 材料 2人分 A 生鮭 2切れ B マヨネーズ 適量 C こしょう 少々 D パン粉 適量 E 有塩バター 大さじ1 E パセリ-生(みじん切り) 1枝分 しょうゆ 小さじ1/2 レモン汁 小さじ1 オリーブオイル 適量 安全な料理のために 作り方 ポイント |jyv| lil| dcl| ryq| thv| tke| wkf| pqb| kfr| ayz| acf| ryc| obt| zbi| yse| cil| xiw| clh| alo| efd| lbw| qnw| lxi| hcx| iof| ftr| zoq| gzb| qkc| mww| hon| twl| she| tsz| smk| kfx| fra| zav| cyw| qte| czd| rgs| vqp| roa| vym| qda| xss| pxv| tcz| aij|