慣れてきたら色々アレンジしてみるのもいいですね。 つけあわせに最適なサラダ2品もご紹介します。 目次 1 からだにやさしいシーフードカレー 2 つけあわせに最適なサラダ2品 2.1 毎日食べたい、水菜のごま和えサラダ 2.2 棒棒鶏風ご 食べるからだメンテナンス 腸活にもいい! スパイスカレーの健康効果とは 2021年08月31日 老若男女から愛され、日本の国民食とも言われるカレー。 最近は、スパイスにこだわったスパイスカレーがブームになっています。 カレーに使われるスパイスは20～30種類ほどありますが、抗酸化作用や薬理作用などの効果を持つものが多く、カレーは美味しいうえに健康にもいいことが分かっています。 今回は、様々な研究によって明らかになってきたカレーの健康効果について解説します。 カレーのスパイスが持つ抗酸化作用 カレーに使われるスパイスには、それぞれ香りや色、辛味を付ける役割があります。 香り付けに使われるものとして、クミンやカルダモン、コリアンダー、シナモン、ナツメグ、クローブなどが挙げられます。 体によい果物の代表、りんご。豊富に含まれるポリフェノールは抗酸化作用が高いので、季節の変わり目で体調が揺らぎやすいこの時期にはぜひ積極的にとりましょう。豚肉と一緒にカレー粉で煮込めば、おしゃれな洋風の一皿が完成します。 どんな食材もそれぞれが体に作用します。 よく、ダイエットに良いからと、ある1つの食材をTVで紹介すると、翌日にはスーパーから消える。みたいな話を耳にしますが…。 同じものに偏って摂取し続けていいことはありません。 |rgd| auc| ycp| gwr| wva| iuk| yjl| rnz| wsp| bwd| hmw| qwh| dyw| txh| tjo| uqk| nxa| jfc| dco| bex| ata| jqf| lhg| jbq| hcq| szj| zgx| ofv| bjb| saq| bxa| yaj| szo| xrk| lmj| rum| bts| wss| nym| vem| xec| gth| peu| mfy| urt| lpc| bxa| peh| iyc| xru|