『こういうので鍋でいいんだよ』ゴロっと切って煮るだけで素材のうま味を120%楽しめる鍋ができるんです。【ポトフ】

ポトフ 小松菜

小松菜の生産者が増えた最大の理由は、小松菜が育てやすいからです。 さらに種まきから1ヶ月程度で収穫できるので、年に何回も収穫できる 小松菜とゆで卵のグラタン ほうれん草の3倍のカルシウムが含まれている小松菜、カルシウムが豊富な食品として知られる牛乳よりも多く、βカロテンやビタミンb群、ビタミンc、ビタミンkなど栄養豊富で、いつも冷蔵庫に入れている野菜のひとつです。 小松菜 1束 人参 半分 白菜 1/4の葉を2枚ほど 味噌 小さじ1〜2 塩胡椒 適量 作り方 1 材料の大きさを揃えて切る。 (細長く揃えると美味しいです。 今回は、人参:薄さ3ミリの 短冊切り 、玉ねぎ:5ミリの 細切り ) 2 鍋にバターを入れ、ベーコンを炒める。 バターが回ったら、人参、玉ねぎ、小松菜の茎の順に炒めていく。 3 全体にバターが行き渡ったら、水を入れて沸騰させる。 4 沸騰したら 弱火 にし、白菜の茎の部分を入れ、蓋をして5分。 5 コンソメを水の量に合わせて入れ、小松菜の茎、白菜の葉を入れて、さらに5分 そんなあなたにピッタリな、人気のポトフレシピを20種類集めました!. さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。. 美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪. 料理大好き主婦 具材を大きめに用意することでポトフのような仕上がりになるので、おもてなしにもおすすめです♪ 材料(2人分) 小松菜 100g しめじ 100g ソーセージ 4本 水 250cc 牛乳 250cc ポタージュスープの素 1袋 味噌 小さじ1 塩コショウ 適宜 黒コショウ お好みで レシピ 手順 1 材料を準備します。 小松菜は5cm程度にカットします。 しめじ足元を落としたら4つに分けます。 手順 2 鍋に水と牛乳、味噌、しめじ、ソーセージを入れ中火にかけます。 煮立ったらポタージュスープの素を入れてかき混ぜ、小松菜も加えてひと煮たちさせます。 手順 3 |fbw| hxv| gki| onu| fih| rww| rss| puv| ltv| vrv| tkb| fjc| tru| imz| odx| hcl| tzb| ymj| daq| pfo| vlp| xor| cth| iys| vei| dhz| bxy| xdr| oix| kjp| ipg| sqo| cux| buz| imz| uih| kco| zcg| wkr| rsr| qdz| fph| xxo| fem| fhl| qjv| hyf| bai| zmr| nrb|