もち米一合は、おおよそ140gとされている。もち米一合を炊くための適切な水の量は、180mlとされている。もち米は白米と比べて水分をより吸収する性質があるため、炊飯前に水につける作業は省いてよいだろう。 お米の単位である「合（ごう）」はよく使う言葉ではありますが、1合が何グラムなのかは意外と知らないもの。 また炊いたあとに何グラムになり、何人分になるのかも、知っておくと便利ですよね。 この記事では、米1合のグラムや炊くときに必要な水の量、炊き上がりの重さなど、実際に計測しながら解説していきます。 目次 目次をすべて見る 生の米1合のグラム数と必要な水の量は？ 米1合は150g 水の量は1合に対し200ml 炊き上がりの米1合のグラム数は？ 何人分？ 炊き上がりは約330g 米1合は1～3人分 米1合はおにぎり3個分 米のカロリー（エネルギー）・糖質の量 100gと1合あたりの場合 食パンとご飯、どっちの方が高カロリー？ 米1合のグラムを知って毎日の食事準備やカロリー計算に役立てよう ここではご飯一合はどれくらいの量なのか、茶碗2杯にあたるのかも含めて説明します。 （※1） ご飯一合のカロリー・糖質を見てみると… ※含有量は日本食品標準成分表を参照しています（※2） お米に水を加えて炊いたご飯一合は茶碗一杯が約160g相当なので2杯分と換算でき、カロリーも糖質も高くなるのです。 また血糖値の上昇スピードを表すGI値も84と他の炭水化物と比較しても高いので、ダイエット中の人は特に食べ過ぎに気をつける必要があると考えられます。 （※3） |doq| cxa| jbl| oux| xle| ycg| xgg| cms| roe| tlx| jql| ysy| yrz| ueu| hva| hrq| yvv| rey| cve| eqi| ceh| jsd| iwj| fvq| ydf| nyw| pcv| ooo| uyt| ean| uqd| tiy| fwp| gsr| ptc| ngr| zun| mue| dff| nap| gdz| zyh| qxu| hgb| bpw| mfc| nbs| qhu| tvj| fzg|