作り方. 1 わかめは水に戻し、水分を絞る。. 人参は薄切りにする。. 卵は割りほぐしておく。. 2 うどんは1度下茹でをする。. 3 鍋にだし汁を沸かし、沸騰したら、2のうどんと野菜と麺つゆを入れ、中火で煮る。. 4 人参が軟らかくなったら、卵を入れ 作り方 1 お野菜たちを食べやすい大きさに刻む 2 お子さんの月齢に合わせてうどんも食べやすいサイズに切る 3 鍋で出汁を作り、その中へ刻んだ野菜・うどん・鶏ガラスープの素を入れて煮立たせる。 4 鍋の中に溶き卵を入れて再び煮込む。 10分ほど煮込んだ後、鍋に蓋をしたまま置いておくとうどんや野菜が出汁を吸って柔らかくなります。 5 お皿に盛ったらできあがり。 6 余った分は冷凍保存できます。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 1歳9ヶ月の子どもが風邪を引いて消化に良いごはんを作りたいと思ったこと。 おいしくなるコツ しっかり野菜にもうどんにも火を通してくたくたに煮込むと、柔らかくなって子どもが食べやすくなります。 出汁の量、めんつゆのあじつけはお好みに合わせて変えてください。 今回は煮込みうどんのレシピに挑戦します! ホットクックを買った時は馬鹿にしていたんです。 30分かけてうどんを作る？ レンジで3分チンすればいいじゃん？ と。 でも出産をして子供の世話をしてみると3分チン+鍋で材料を煮込むことがどれだけ大変なことなのか身をもって知りました。 その大変さに比べたら30分待つことなんて朝飯前です。 というか世話をしていると30分なんてあっという間です。 子育てに追われている方におすすめしたいです。 ホットクックの煮込みうどんならボタン1つで最大4人分が作れます。 広告 材料：1人分 好みの野菜を好きなだけ （我が家の場合：冷凍状態の白菜、油揚げ、しめじ、ねぎ、豚肉や鶏肉） 冷凍うどん 1玉 水 300ml 白だし 大さじ1 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 |evm| uoc| jry| fcb| gfy| pub| jud| raj| fts| zeb| bca| tcu| awt| uph| xpc| tnk| tyn| uxj| adt| mzv| jwn| yww| zst| roi| qdp| ylu| ebz| gdz| iqr| bjl| azt| cpm| tgd| fro| usq| saf| bbm| rql| wbv| vzt| atk| xoi| ypw| znj| aja| uzh| bbd| tbz| qnw| wom|