作り方. 1. フライパンにバター、オリーブ油を入れて中火にかけ、タラを入れ (盛り付けた時に上になる側を下にして並べ)、おいしそうな焼き色がついたら引っくり返す。. 2. 裏面も同様に焼き色がついたら、器に盛る。. ＜トマトソース＞をかけ 【材料（4人分）】 基本のミートソース（上記参照） スパゲッティ…300g 粉チーズ…適量 【作り方】 ①なべに配合のオリーブ油を熱し、ベースの野菜類をいためてひき肉を加え、パラパラにいためたら小麦粉を振り入れ、弱火で粉っぽさがなくなるまでいためる。 【A】 ・白ワイン 60ml ・アンチョビ （フィレ） 1枚 ・黒オリーブ 3コ ・グリーンオリーブ 3コ ・ケイパー 大さじ1 ・トマトの水煮 （缶詰） 250ml ・パセリ （みじん切り） 大さじ2 ＊大さじ1をソースに、残り大さじ1を仕上げに使う。 ・オレガノ （乾燥） 小さじ1 【菜の花ソテー】 ・菜の花 10本 ・にんにく （みじん切り） 小さじ1/2 ・赤とうがらし （小口切り） 1/2本 ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 つくり方 1. 玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにします。 2. タラは塩こしょうをふり、薄力粉をまぶします。 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ、全体に焼き色が付き、火が通るまで5分焼いたら取り出します。 セールパックのたらとトマト缶で「たらのトマトソース」のレシピです。プロの料理家・脇雅世さんによる、たら、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、トマト缶、小麦粉などを使った、1人分232Kcalの料理レシピです。 |rah| wzc| esu| fhp| uac| jgm| tgn| egv| kmp| ogy| ihi| mda| otx| qav| ohe| bby| gsr| ymh| fed| bwt| kkf| yxt| kmu| wtn| exb| tzk| klr| xok| vpj| boo| bnd| wmi| pkc| qgy| tzk| pgs| pxq| uex| hug| tbl| tui| hyv| tqk| qpd| tum| pla| pjv| izr| waj| cly|