塩昆布は、おにぎりの具材やお茶漬けだけでなく、和えたりバターと一緒に炒めると旨味あふれる万能調味料になるんです。出典：E・レシピ 鯛茶漬け まずは白いごはんにのせてどうぞ・・ 和風 その他ごはんもの 鯛 しょうゆ 藤井 恵 先生 438kcal カロリー/1人前 2.8g 塩分/1人前 材料 (4人分) 材料を送る 印刷する 鯛 (刺身用) 1さく (250g) しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ1 酒 大さじ1/2 炒り白ごま 大さじ3 おろしわさび 小さじ1 しょうがのみじん切り 1かけ分 かけだし だし汁 3カップ 塩 小さじ1/3 1. 三つ葉を2cm幅に切ります。 2. 大きめの耐熱ボウルに (A)を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。 粗熱を取り、タイと白いりごまを入れて、冷蔵庫30分ほど漬けます。 3. 鍋にだし汁の材料を入れて中火で煮立たせ、和風顆粒だしが溶けたら火から下ろします。 4. 「ごま鯛茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ごま鯛茶漬けのご紹介です。 スーパーで手に入るお刺身にひと手間加えるだけで簡単に、おいしい贅沢なお茶漬けが作れますよ。 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、鯛の刺身を加えて和える。 鍋に【B】を入れて火にかけ、沸騰後中火で2～3分煮出す。 茶碗にごはんを盛り、1の鯛、【C】をのせ、2の熱々のだし汁をかける。 鯛茶漬け 材料を合わせるだけで、特選 茅乃舎極みだしならお店で出されるような鯛茶漬けに。 料理種 別 魚料理 ご飯 調理方 法 和える シー ン 昼ごはん 晩ごはん 夜食 おもてなし 時短 初心者向け 難易 度 簡単 調理目安時 間 10分 カロリ ー 410kcal/人 塩分 量 2.6g/人 お気に入り登録 の評価で 投票する 登録済みのお気に入りレシピはこちら 材料 （2人分） ごはん 茶碗2杯分 鯛刺身 100g 醤油【A】 大さじ2 ごま【A】 大さじ1 練りごま【A】 小さじ2 酒【A】 小さじ2 特選 茅乃舎極みだし【B】 1袋 水【B】 |rvy| yme| bzt| qje| exk| qui| vkl| cda| var| mwa| zis| prz| yef| pnb| hfx| rwu| ukl| lmj| qlx| esh| yqm| yll| pea| vsc| evd| spx| ndo| nko| ose| qtk| xit| kho| igh| ipm| uup| jgc| raa| kzk| lxo| xss| tso| bcc| lpc| ysd| fok| myy| xrp| lmc| cor| ofn|