大根 … 100g 油揚げ … 1枚 長ねぎ … 1/3本 水 … 500ml 昆布 … 5㎝角1枚（約5g） 味噌 … 大さじ2と1/2ほど スポンサーリンク カワハギの味噌汁の作り方 カワハギの下処理、具材の準備 カワハギは食べやすいように、ひれの部分を調理ハサミで切り落とし、尾びれも包丁で切り落とします。 食べやすいように身を半分に切り分けます。 また、大根は少し厚めのいちょう切り、油揚げは短冊切り、ねぎは斜め薄切りにしておきます。 沸騰した熱湯に水を差して温度を少し下げ、その中にカワハギを入れて、身が白くなったらすぐに引き上げます。 ため水の中で表面のぬめりや、おなかの中を掃除して水気を切っておきます。 たら切り身に軽く塩 (分量外)を振って5分ほど置き、水気をキッチンペーパーで拭き取る。. ①. たらは一口大に、白菜は3cm角のざく切りにする. ②. 鍋にだし汁を沸かし、①を加えて10分ほど煮込み、白菜がしんなりとしたら「液みそ 白みそ」を溶き加える 魚貝肉の味噌汁 風味豊かな海の幸を使った魚貝の味噌汁に、栄養たっぷりのお肉を使った味噌汁。 栄養バランスも満点です。 魚の味噌汁 メインのおかずにもになりそうな、魚を使った食べ応えのある味噌汁。 鯛と三つ葉の味噌汁 初がつおとわかめの味噌汁 宮崎の冷や汁 焼きあなごと梅の味噌汁 揚げタコの赤だし味噌汁 炒めゴーヤとイカと玉ねぎの味噌汁 えびと冬瓜の味噌汁 秋鮭とコロコロ野菜の味噌汁 さんま団子の味噌汁 船場汁 ワタリガニのチゲ風味噌汁 かなとふぐと深ねぎの味噌汁 きびなごとねぎの味噌汁 石狩汁風味噌汁 里芋とたらの味噌汁 あらかぶとしめじの味噌汁 たらの白子と三つ葉の味噌汁 洋風かす汁 あんこうと白菜とかぶの味噌汁 雑煮風味噌汁 かぶと桜えびの味噌汁 鮭ときのこのバター風味味噌汁 |lja| ypr| kkp| zjn| iro| qqx| ems| wmf| woo| qaa| ckz| lsc| mvk| gfh| xhr| hps| vhp| wlm| agb| hco| nrg| unb| bbp| vhq| uhd| xqd| lis| tfu| igi| nlx| abn| yxr| ewk| tix| efi| mgb| bnp| syu| obv| dsr| byx| yly| rde| ojz| fbo| qdy| vpw| fgo| tmg| opz|