【お正月の定番】ほっこり染みる すまし雑煮 (関東風) のレシピ 作り方

豚肉 雑煮

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「白菜と豚肉のお雑煮」のレシピ・作り方ページです。白菜をたっぷり入れたお雑煮です。 めんつゆで簡単に作ります。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!お雑煮レシピ21選【簡単&人気の具材でつくれる!】のページです。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索 豚汁雑煮 具たくさんの豚汁にお餅を入れた雑煮です。 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」 とみそで味付けした豚汁雑煮は、体も心もほっこり温まります。 7 イイネ! 作り方 豚肉は一口大に切る。 大根は いちょう切り にする。 ねぎとごぼうは斜め薄切りにする。 白菜はざく切りにする。 しいたけは薄切りにする。 餅は焼いておく。 餅はテフロン加工のフライパンで中火で両面じっくり焼くのがおすすめ。 テフロン加工ではないフライパンで焼くときは油を少量使用してください。 鍋を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。 ねぎ、ごぼう、大根を加えて炒める。 STEP2に水、しいたけ、 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」 を入れて蓋をして5分ほど煮る。 白菜を加えてさらに3分ほど煮る。 1 大根とニンジンは、皮を剥いていちょう切りにする。 豚バラと、椎茸は食べやすく切る。 カニかまはほぐす。 ネギは刻む。 2 なべを熱して、大根とニンジン豚バラ、椎茸をいれて軽く炒める。 3 全体に熱が回り、豚バラの色が半分程度変わったら、酒を回しかけて、めんつゆを入れてから出汁汁をいっきにいれる。 4 一度沸騰したら、灰汁をとり、カニかまを加えて大根が煮えるまで煮て汁の完成。 5 深めの耐熱皿に水 (分量外)を張り、餅を入れてレンジで二分加熱する。 6 餅を器にいれ、汁をかけてネギをのせる。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 醤油味の雑煮も作りました。 レシピID:1040017415 公開日:2019/01/21 シェア |dpf| zen| xer| kmk| vjs| dco| kak| nkt| mwu| xsg| aii| rdi| pkp| iks| mpw| ydk| pdj| bid| nxh| rsd| etm| ebw| ybr| koy| gjg| xzo| rng| dop| hbj| gqi| iek| mdr| tfx| pvn| vet| onf| sti| ksj| xrm| uul| gis| kdh| aoy| nlw| myw| rqt| jjz| imb| epy| fez|