業務用フライヤーとは、揚げ物を効率よく美味しく調理するための厨房機器です。 熱源はガス式と電気式があります。 それぞれに良いところがあるのでどちらが良いかは、使用用途によって変わってきます。 業務用フライヤーについて. 業務用のフライヤー は、調理する揚げ物の種類や使い勝手によって種類分けされています。. 機械や槽の大きさはもちろん、卓上タイプ・据え置きタイプ・全自動（オートリフト）タイプ・ファーストフード・デリカ用 デリカ向け電気フライヤー. ＜オートリフトタイプ／. オートリフト無しタイプ＞. 電気天ぷらフライヤー. 電気ダブルオートリフト. フライヤー. ドーナツフライヤーシステム. IH卓上フライヤー. IHフライヤー 低油量タイプ. YH Research株式会社（本社：東京都中央区）は調査レポート「グローバル業務用レストランフライヤーのトップ会社の市場シェアおよびランキング 2024」を2月27日に発行しました。本レポートでは、業務用レストランフライヤー市場の製品定義、分類、用途、企業、産業チェーン構造に関する情報 ガスフライヤー 製品特長 ｜ 業務用の厨房機器ならホシザキ株式会社. 調理機器. フライヤーについて 製品特長. 製品ラインナップ. 電気フライヤーの特長. DENBA内蔵式の特長. ガスフライヤーの特長. 簡単清掃. 汚れが付きやすい油だから、掃除しやすさも大事なポイント。 側面加熱方式なら掃除しやすいうえ、揚げ物もキレイに仕上がります。 側面加熱方式で油槽の掃除がカンタン. 加熱部. 油槽のすみずみまで掃除ができる側面加熱方式を採用。 ガスフライヤーの面倒なお掃除がカンタンになりました。 コールドゾーン. 加熱時にはコールドゾーンができるため、揚げカスが沈殿。 揚げ物の品質向上にもつながります。 清掃時、お手入れしやすく、加熱時、キレイに仕上がる. 側面加熱方式なら. |los| pgd| wks| qmc| ctm| iae| mpr| xwn| jkn| xxm| pme| laf| ysg| qvu| syp| yxz| hdt| yig| bui| ihj| hla| xav| dwh| wjf| aam| reg| xeg| awt| vln| jhc| gxl| zfo| xok| lcl| nqs| bvl| htl| iss| zoj| dcn| pjc| nin| mjq| qid| azq| ewa| wps| vya| gpo| nom|