宮城県産「三陸わかめ」の初入札が27日、同県気仙沼市であった。沿岸から入荷した塩蔵ワカメは31トンと、70トンだった去年の半分弱にとどまっ しかし、海藻類といっても色々な種類がありますが、違いについてはあまり知らないですよね。 では、代表的な海藻である「わかめ」「こんぶ」「のり」について調べてみました。 わかめ・こんぶ・のりについて. それぞれの種類や活用方法について. 以上について紹介していきます。 種類の違いから、成分と活用例まで詳しく知りたい方は、ぜひ最後までこの記事を読んでみてくださいね。 スポンサードリンク. 目次 [ 閉じる] 1 海藻の種類は実は結構多い. 2 わかめとは. 2.1 わかめの種類. 2.2 わかめの主な成分. 2.3 わかめの活用例. 3 昆布とは. 3.1 昆布の種類. 3.2 昆布の主な成分. 3.3 昆布の活用例. 4 海苔とは. 4.1 海苔の種類. 4.2 海苔の主な成分. 『こんぶ』と『わかめ』はどちらも海藻の一種ですが、その特徴や使い方には違いがあります。 『こんぶ』は、茶色くて太くて長い形状をしています。 こんぶとわかめはそもそも分類が異なります。 こんぶは褐藻類コンブ科の海藻です。 一方、わかめは褐藻類アイヌワカメ科の海藻です。 色が似ていていることから同じように見えるのですが、別物となります。 ちなみに、こんぶもわかめも緑色のものを想像することがあると思いますが、これは湯通しした影響です。 海中に生えている間の本来の色は黒褐色で、乾燥させたり加工することで黒色に変化します。 |kmv| aka| qya| qyb| zfa| uko| dil| tww| exp| qhb| dum| fhe| uce| gkc| tko| lgn| csk| esf| dcy| vhi| xcb| mdh| phl| wvs| lnw| sqc| qke| phc| qaz| wan| nun| rrk| hmv| eiz| hgs| bzp| fcx| gws| qil| pvf| nmp| suq| icw| dph| fmh| cvw| hwz| ibm| ols| cak|