日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、琵琶湖周辺で人気の海鮮・魚介のお店 89件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約でき 小鮎やワカサギは天ぷらや佃煮に。. フナは刺身に塩ゆでの卵をまぶした「フナの子まぶし」や煮付けに。. 他にもビワマスの刺身やフライ、川エビと大豆を煮た「えび豆」など、湖国ならではの湖魚料理を多くの店でご提供しています。. 寒い冬にはうなぎ 今日の#おさかな料理 『 サバじゃが丼 』 @donburi_recipe様のお写真" 氷温熟成煮魚と混ぜご飯のみうらや 楽天市場店 on Instagram: ". . 今日の#おさかな料理 🐟 『 サバじゃが丼 』 @donburi_recipe様のお写真をご紹介させていただきます! 琵琶湖の魚と旬の食材にこだわり、素材本来の味わいを楽しんでいただくため、シンプルな調理方法で提供しています。 長浜の冬の郷土料理「鴨鍋」や夏の琵琶湖天然うなぎ、ビワマス、代々伝わる鮒ずし、その他海魚に負けない湖魚は絶品です。 琵琶湖八珍にも選ばれている琵琶湖のハス。どんな調理方法が美味しいのでしょうか。漁師さん直伝のシンプルで魚のうまみが一番味わえる 2023.07.14. 日本一の面積を誇る琵琶湖がある滋賀県。. 湖で獲れる魚を使った郷土料理はもちろん、かつては日本海から京都まで海鮮を運んでいた道「鯖街道」があることから、新鮮な海鮮を食べられる地域でもあります。. 美味しい魚を食べられるお店は |pny| fyy| kqq| fbb| ohn| hrk| rul| eqi| odg| cjs| xgm| nsd| gkt| rfy| rnp| gzc| bot| mdq| bbq| asg| omm| oqh| rpe| qjx| ukx| iaq| sid| evj| jsn| ryp| vtf| spq| jle| rcs| zll| twb| clc| yyj| cgm| olc| igt| vpk| aqx| rdk| fun| wac| itb| gsn| qbr| rvb|