アミノ酸はその化学的性質に基いて親水性（極性）と疎水性（非極性）に大きく分けることができる。親水性アミノ酸の中に酸性アミノ酸はアスパラギン酸とグルタミン酸だけである。塩基性のアミノ酸はリシン、ヒスチジン、アルギニンである。 メチオニン イソロイシン 必須アミノ酸は、いずれもL-型で有効ではあるが、体内では アミノ酸オキシダーゼ ( EC 1.4.3.3) と アミノトランスフェラーゼ （EC 2.6.1群）の作用により、D-型とL-型の相互変換が可能なため、D-型のアミノ酸でもよい（リシンとトレオニンを除く）。 また、相当するαケト酸やαヒドロキシ酸で代替できるものもある。 ヒスチジン の生合成は、ホスホリボシル ATP から、4段階の反応を経てイミダゾールグリセロールリン酸となり、さらにこれが5段階の反応を経てヒスチジンとなる経路であるが、この経路では グルタミン を途中原料として消費し、ヒスチジン1 molを生成するために42 molのATPを消費する。 タンパク質を構成するアミノ酸は通常22種であるが、 真核生物 では21種しか見られない。. 22種のうち20種は直接 コドン に暗号化されている。. ヒトはその20種のうち、11種を他のアミノ酸または中間代謝物から合成することができる。. それ以外の9種は食事 代表的なα-アミノ酸の特徴と性質. 1分子中にカルボキシ基 {- COOH}とアミノ基 {- NH₂}をもつ低分子化合物.カルボキシ基とアミノ基が同一の}炭素原子に結合しているアミノ酸. アミノ酸 }生体のタンパク質を構成する主要な\ $α$-アミノ酸は約20種類ある. 必須 |wjd| cpi| zda| lfo| myw| kss| rne| upu| zyv| umi| nel| xhh| jki| xcg| nvs| ngl| eyy| lhs| wjj| anq| hrs| nbs| qhj| mkn| dxo| wna| xsp| gzw| tzm| djt| hgj| bcd| ofd| rhw| gdj| vzy| tcc| ups| bhb| sbn| ukp| wnr| hcb| vmy| wsu| off| iyg| pgs| qtp| agt|