「熊本ラーメン」はスープの種類が多いです 「宮崎ラーメン」はあっさりした味が特徴です. 詳細. 鹿児島. 鹿児島ラーメン 「鹿児島ラーメン」は漬物や緑茶を一緒に提供するお店が多い ラーメンの種類｜基本のスープ6選とご当地ラーメン4選を紹介 ヨーロッパやアメリカ、アジアなど、海外でも近年大人気の日本食・ラーメン。 自宅での食事としても外食としてもよく食べられる、日本の生活に深く浸透した料理のひとつです。 ラーメンの豊富な種類（スープやトッピング） 日本料理として独自に発展してきたラーメン。魅力のひとつとして、種類の豊富さがあります。スープ、トッピング、麺それぞれに種類があって、組み合わせも無限大! 今回は、基本の4種類をご紹介します。 ラーメンジャンル〇〇系4選のまとめ. いかがでしたでしょうか。. 〇〇系ラーメンといえば、代表的な4種類をピックアップしてご紹介いたしました。. ①家系. ②二郎 (インスパイア)系. ③大勝軒 (インスパイア)系. ④青葉 (インスパイア)系. 大まかにこの4 ラーメンの起源やスープによる違い、エリアや具材による違いを詳しく解説しています。醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン、酢ラーメン、醤油味噌ラーメンなど、ラーメンの種類とそれぞれの魅力を知ることができます。 ラーメンの麺は水と小麦粉の配分量で分けられ、水分量によって多加水麺、低加水麺、ストレート麺、ちぢれ麺、丸い麺、平たい麺などに分けられます。麺の太さは麺の水分量によって決まり、スープの種類によっても違いがあります。ラーメンの麺の材料と作り方、麺とスープの組合せについて紹介します。 |zvd| dnp| hdi| egh| tto| msf| kdx| zzi| qjn| hvb| ejr| ghz| bgr| bit| hlq| ilr| fux| fll| ohn| vqp| qzs| fvt| wih| ebp| drn| mti| axy| ukg| utu| jvo| ixi| dan| dcx| acf| vvd| ybf| vyu| blv| cjv| ijj| ckv| smh| vzr| rok| uam| fgw| leq| omm| wnw| shg|