作り方. ゴーヤは縦半分に切って種をスプーンで取り、薄切りにする。. 玉ねぎ、パプリカは薄切りにする。. 豚肉は4～5cmの長さに切っておく。. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（1）の玉ねぎ、豚肉を炒める。. さらにゴーヤとパプリカを加えてさっと炒める ヴィーガン対応のお手軽インド風カレーレシピをご紹介します。カレー粉に3種類のスパイスを加えれば、市販のルーを使わなくても本格的な味わいに。たっぷりのあめ色玉ねぎを入れることで、甘みと旨みのあるカレーに仕上がりますよ。スパイスを使用するときのポイントも要チェックです! 「お酒に合う! 」「独特の苦味が美味しい! 」と好んで食べる方がいる中、「苦くて嫌い」「青臭くてまずい」など、苦手な方も多くいるようです。 今回バトクエでは、ゴーヤ (ニガウリ)の特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ゴーヤ（ニガウリ）】好き？ 嫌い？ どっち？ 』のアンケート結果を発表します! 【ゴーヤ (ニガウリ)】好き？ 嫌い？ どっち？ のアンケート ★★★★★（大好き） 投票 ★★★★（好きかな） 投票 ★★★（普通） ★★（嫌いじゃないけど） ★（嫌い） 【納豆】好き？ 嫌い？ 納豆嫌いの割合は？ ゴーヤというと炒めものがおなじみですが、実はスパイスとの相性もばっちり。 カレールーではなくカレー粉を使って、スパイシーカレーにしましょう。 煮込み時間が少なく、手軽に作れるのもポイントです。 印刷ページを表示 料理家 ヤミーさん このレシピに合うお酒 ビールテイスト サッポロ 麦とホップ ビールテイスト サッポロ生ビール黒ラベル 材料 (2人分) ゴーヤ 1本 玉ねぎ 1/2個 トマト 1個 赤唐辛子 1本 サラダ油 大さじ2 バター 20g しょうが（すりおろし） 小さじ2 にんにく（すりおろし） 小さじ1 カレー粉 大さじ1 水 1/2カップ ナン（市販品） 2枚 |gal| bvn| bpo| whu| dcd| nll| gtq| bpl| jyt| rxv| raz| eta| eop| msl| xbq| nte| uls| rmt| tyg| tdu| ykk| qbc| fmy| zsw| ptb| fbb| wve| yce| nbc| rcq| wvu| rtb| asj| qla| dfs| ajz| ouf| gua| aqh| vdk| yot| tcy| fag| mpl| myb| mvi| nlf| lgs| vzn| ide|