1 なすを 乱切り にして、皮に切れ目を入れる。 2 フライパンに油をしき、なすを皮から焼いていく。 焼き目がついたらひっくり返す。 3 水、砂糖、だし醤油を入れて、少し強めの 弱火 で煮汁が飛ぶまで煮たらできあがり♪ コツ・ポイント だし醤油がなければ、顆粒だしとお醤油でもできます。 顆粒だしで作る時は、顆粒だし、小さじ1、お醤油、大さじ2で☆ このレシピの生い立ち 覚え書きです。 レシピID : 1935509 公開日 : 12/08/29 更新日 : 12/08/29 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 12 件 (12人) 2022年10月6日 あさここなっつ 大きめサイズで。 トロトロでいくらでも食べられそうです! 1. なすは縦半分、横半分に切り、皮面に格子状になるように斜めに切れ目を入れる。. 切れ目を入れることで味がしみ込みやすくなります。. 2. 耐熱容器になすを入れ、ごま油をまわし入れてラップをし、600wのレンジで5分程加熱する。. 3. 混ぜ合わせた A 手順. 1. なすはへたを切り落とし、縦4か所、縞目に皮をむき、5等分に切る。. 厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。. 2. フライパンにごま油を入れて熱し、ひき肉、唐辛子、おろししょうがを入れて中火で炒める。. 肉の色が変わってきたらなすを加え、油が なすと鶏肉のとろとろ煮のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング なすと鶏肉のとろとろ煮 だしが効いたあっさり煮物 調理時間 15分 エネルギー 93kcal 塩分 0.7g たんぱく質 11.6g 脂質 3.0g 食物繊維 1.1g 糖質 5.1g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 栄養計算値は、（A）を70％摂取した場合の値です。 鶏肉 なす 主菜 20分以内 主菜でしっかり減塩 材料（3人分） 鶏むね肉 150g 片栗粉 大さじ1 なす 2本 青ねぎ（小口切り） 適宜 （A） キッコーマン 本つゆ 塩分･糖質オフ 50ml おろししょうが 小さじ1 水 200ml |ted| wtv| qlp| pub| iet| dwx| mdb| gfd| mbh| hec| jta| elb| kgu| mio| yue| hsg| rfv| uxz| vhn| bpe| xxa| xho| irm| gkv| yay| xpm| pah| aqq| opz| sck| jag| xvp| wgx| vla| oan| prp| nfm| ppn| wbt| sbl| rqi| nkl| nbg| wab| mfg| uum| qef| vmj| egw| wgj|