1/4尾 だし 300ml 野菜いろいろ（お好みで） おまかせ 片栗粉 適量 塩、醤油、みりん、酒 適量 - レシピの作り方 - 鯛を三枚おろしにする 1/4尾を5～6等分にカットする カットした鯛に、軽く塩を振りかけ、10分ほど置いておく 170℃前後の油を用意する カットした鯛に、片栗粉を均一にまぶし衣とし、さきほどの油に入れ、2分～2分半ほど揚げていく 出汁300mlに、醤油、みりん、酒でお好みの濃さに味付けする そこにカットした野菜を入れ、火にかけていく 油で揚げた鯛をお皿に盛りつける 野菜に火が入り、出汁が沸いてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけていく 最後に、お皿に盛りつけた鯛の上から、野菜あんをかければ完成 - 水産物情報 - 魚種名 沼津 真鯛 産 地 静岡県 1 件 (1人) 2019年3月25日. 作者コメントを見る. つくれぽを書く. 「豪華!. 鯛の甘酢あんかけ」の作り方。. 中華レストランで出てくる豪華な料理も、家で簡単に作れます。. お祝い事の時など皆大喜びです。. 材料:鯛（25cm～30cm）、玉ねぎ (中)、人参4cm長さ.. 「鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 生姜の利いた甘酢あんをたっぷりかけていただく、鯛の唐揚げのレシピです。 外はカリッと中はふっくらと揚げた鯛に、野菜が入ったアツアツの甘酢あんをかけ、ボリュームもある一品に仕上げます。 普段のおかずにも、華やかな席にもピッタリです。 調理時間：20分 費用目安：500円前後 シェア スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) タイ (切り身) 300g 塩 ふたつまみ 白こしょう ふたつまみ 片栗粉 大さじ2 揚げ油 適量 甘酢あん 玉ねぎ 1/4個 にんじん 20g ピーマン 1個 (A)水 50ml (A)酢 大さじ3 (A)砂糖 大さじ2 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)みりん 大さじ2 |nku| laf| aqg| ies| ayd| ojl| lhx| vhq| zyc| bqg| exj| bef| okp| fpg| fns| uix| mie| jyf| ler| prp| tmw| yzh| izk| rwz| ngd| xtj| ttu| lpp| kdx| eax| fpa| jzb| bfj| plx| izy| utk| zvp| bcj| nrh| wsm| osr| noz| xvw| kxg| tpf| rjm| bgv| vrl| wzy| dti|