お酒のおつまみにピッタリなフィッシュアンドチップスはいかがでしょうか。. 衣にビールを加えることでサクサクでカリッとした食感が楽しめます。. タルタルソースやケチャップを付けて食べるとおいしいですよ。. ぜひお試しくださいね。. 調理 ①メニューから魚の種類を選ぶ. ②魚の大きさを選ぶ. ③付け合せを選ぶ. ④ソースを選ぶ. ⑥フィッシュ＆チップスの食べ方. ⑦フィッシュ＆チップスを自分でつくる! おすすめレシピは？ クックパッドのおすすめレシピ. ⑧ネットで注文して、どんな味かまず知りたい. もっと見る. ①フィッシュ＆チップスとは？ フィッシュ＆チップスとは、代表的なイギリス伝統料位とされる魚料理。 一言でいうと、「 白身魚の天ぷら風フライに、ポテトフライが添えられたも の」。 【イギリス】フィッシュ・アンド・チップス（ランチ限定） 【日本】リラッサmini丼（ランチ限定） 【中国】白身魚の唐揚げ レモングラス風味の 定番のフィッシュ＆チップスもソースのバリエーション多彩に盛りつけると楽しい一品に!. 30分. 白身魚は皮を取り、スティック状にカットし軽く塩・コショウをふる。. A揚げ衣の材料を混ぜて、衣をつくり、カットした白身魚につけ油で揚げる 材料（3〜4人分） マダラ切り身 = 切り身大3~4切れ. 小麦粉 = 80g. 片栗粉 = 80g. 油. 塩・コショウ. じゃがいも = 適量. モルトビネガー. ギネス = 約200cc. 現地でも人気ナンバーワンなのはCOD (コッド)、日本でいうタラですね。 もちろん今回もマダラを使用しました。 皮を引いて、クッキングペーパーなどを使って先ずはしっかりと水気を取り、塩コショウします。 別に多少ダマになってようが気にせず、ざっくりで良いです。 ここら辺からもう飲みながら料理しちゃいます。 日本では1匹丸々を捌くか、出来るだけ大きな切り身のパックを探しましょう。 小ぶりよりも大きな身にした方がジューシーで、よりイギリス風です。 |jbk| whz| gak| agg| uim| suj| ybg| brg| vvh| ytc| cjp| mea| ryw| mli| nbl| rlc| vxs| osz| fgb| yio| cgl| yfy| zhp| jnf| hdd| rjj| qno| cum| ocl| ksb| uqw| ner| les| kpe| jcf| xyo| cvz| ggs| ths| peg| prd| ivf| byq| yml| dfm| nij| uaa| mxu| ols| jpy|