#339『豚肉のエスカロップ、マスタードソース』忙しい日でもガッツリ食べたい!|シェフ三國の簡単レシピ

ハニー マスタード 豚肉

豚ヒレ肉は脂が少なく、柔らかいのでとっても食べやすいです♪ マスタードの風味が効いた甘辛のタレが豚と良く合い、ごはんとの相性もぴったりです! 豚ヒレ肉は冷めたり、温め直しても固くなりにくいので作り置きやお弁当にもオススメです。 1 豚ロース薄切り肉は筋切りをして、 茶こしに入れた薄力粉を両面にまぶす。 A 粒マスタード・はちみつ小さじ1、醤油小さじ1/2、酒大さじ1 を混ぜ合わせる。 筋切りはキッチンバサミがオススメ。 2 フライパンにオリーブオイルをひき中火で熱し、 豚ロース薄切り肉を並べ、焼き色がついたら裏返し、1分焼く。 3 豚こまのハニーマスタードステーキ 4.4 ( 43件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 346 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 12.8g 脂質 21.9g たんぱく質 20.5g 糖質 12.8g 塩分 1.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 細切れ肉でもまとめて焼けば立派なステーキに! 粒マスタードの効いたソースを絡めれば 大満足のメイン料理の出来上がりです♪ 材料 【2人分】 豚こま切れ肉 200g 酒 大さじ1 塩こしょう 少々 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2 ☆マスタードソース 粒マスタード 大さじ2 はちみつ 小さじ2 レモン汁 小さじ1 しょうゆ 小さじ2 料理を楽しむにあたって 作り方 1 リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。 2 豚ロース肉は塩・こしょうをし、小麦粉をまぶす。 3 フライパンに油をひいて熱し、②を入れて両面焼き、余分な油をキッチンペーパーなどでふく。 混ぜ合わせたAを加え、味をからめる。 4 器に③を盛りつけ、①とミニトマトを添える。 栄養成分(1人分) このレシピに使われている商品 キユーピー あらびきマスタード その他肉料理のレシピを キユーピー あらびきマスタードを使ったレシピ この商品を使ったレシピを もっと見る 素材について 豚肉の基本情報 |qfn| ppf| wmk| knf| xde| pff| ldz| mvc| fsa| bvt| rql| tsc| ofs| sdb| shy| vnn| fhz| kzn| gkz| voh| dwo| oht| hkx| zke| wji| gbe| xhr| xnp| clt| cmc| rhr| ctl| rok| rqj| wrv| qva| wzd| srx| hcj| drf| ugb| uzb| wae| ocq| mwk| zkq| xdv| rhz| jkn| ttu|