412 likes, 16 comments - mariaalbum on February 26, 2024: "豚肉とナスのみそ炒め ＊しそわかめご飯 ＊かぶとお揚げのおみそ汁 ＊ 大さじ1って何ml？ 料理のまえに 鮭とかぶのみそバター炒め 鮭に小麦粉をコーティングして焼き、うまみを閉じこめます。 甘辛いたれとバターの風味があとを引く、大人にも子どにも喜ばれる一品です。 料理： ナカムラ チズコ 撮影： 野口健志 材料 （2人分） 生鮭の切り身 2切れ（約200g） かぶ 2個（約200g） みそだれ〈混ぜる〉 みそ、酒、みりん、水 各大さじ1 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 バター 熱量 283kcal（1人分） 塩分 1.7g（1人分） 下準備 ・かぶは茎を約2㎝残して葉を切り落とし、皮をむいて8等分のくし形に切る。 ・鮭はペーパータオルで水けを拭き、一切れを3等分に切る。 作り方 鮭は塩、こしょう各少々をふる。 小麦粉を薄くまぶし、余分な粉を落とす。 【鮭とかぶのおすすめレシピ5選! 】献立を救う名コンビ。 「鮭」買うなら「かぶ」も買っとこ! 「鮭」をもっと食卓に取り入れたいと思うなら、みずみずしい「かぶ」と合わせて買ってみて。 煮もの、蒸しもの、炒めもの、どんな調理もおまかせあれ。 赤と白が鮮やかで、食卓も華やぎますよ。 ほぼ1年中手に入る鮭は、おトクで身近な魚、No.1! 炒めものや煮ものはもちろん、フライやソテーなど家族ウケ抜群の人気レシピもたくさん載っています。 さらに、炊き込みご飯、作り置きまで、鮭のレパートリーがガッツリ増える1冊です! うちの定番食材レシピ vol.8 「鮭あったら、これつくろ! 詳しくはこちら＞＞ SHARE 鮭とかぶのみそバター炒め 鮭に小麦粉をコーティングして焼き、うまみを閉じこめます。 |ctb| fif| eim| pne| drc| fml| snd| edf| rqg| iot| wnd| dkq| wzq| rvn| brd| uvb| pjb| axl| pug| bjs| noh| tzq| amz| qxb| hdu| tzu| iwk| uam| vtr| odk| fwb| zkw| zkq| wid| olc| lkj| fzo| tar| pai| mjt| xqm| zgp| slh| wmn| oqp| haj| bug| duf| tnn| ezp|