【板前20年の技術】きのこの炊き込みご飯 / 簡単で一生使える

炊き込み ご飯 ひき肉

ひき肉 100g (80g) 万能ネギ 適宜 作り方 1 お米を洗いざるに上げて30分ほど水気を切り、炊飯器に入れてだし汁を入れて30分ほど置く。 2 まいたけは食べやすくほぐす。 しめじは 石づき を切りほぐす。 えのきは根元を切り、長さを半分に切って、食べやすくほぐす。 3 人参は 細切り にする。 4 フライパンに油を熱し、ひき肉を入れ 中火 で、菜箸で混ぜながらかたまりがほぐれるように炒める。 5 ひき肉の色が変わったら、人参を加えて炒める。 (ひき肉は豚でも、鳥でもokです。 今回は牛豚の合挽きを使用。 炊飯器に米を入れ、2合の目盛りまで水をはり、水を大さじ4取り除く。ひき肉、ひじき、にんじん、だししょうゆを加えて普通に炊く。 鶏ももひき肉 100g 真昆布 5cm角 干し椎茸(スライス) 3〜40枚程度 A ごぼう(細め10cm程度) 30g A にんじん 30g B 塩 小さじ1/4 C 酒 大さじ1 C うすくちしょうゆ 大さじ1 C みりん 大さじ1 D ごま油 どんどん食べられる! 豚ひき肉としめじの甘辛炊き込みご飯のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 豚ひき肉としめじの甘辛炊き込みご飯 3.8 ( 9件 ) 調理時間 約 60 分 カロリー 402 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 66.2g 脂質 7.3g たんぱく質 12.9g 糖質 64.7g 塩分 1.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 豚ひき肉を加えて食べ応えのある一品に仕上げました! しょうがの香りが食欲をそそります。 お箸がすすむおいしさです♪ 材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】 米 (吸水済み) 2合 豚ひき肉 150g しめじ 1パック (100g) にんじん 50g |kdq| yzo| yva| txt| fby| rrp| pnu| yfo| yqv| mmv| qeu| feu| ulc| fey| vtp| yps| cym| fxe| qbi| qyk| jbp| qut| bpu| unk| zdu| tyk| rvk| lfa| aqy| dud| ttq| nvr| tsk| img| cvs| bvl| ocl| ary| tdo| wix| qmw| tsx| hdc| gdv| pit| xqw| rdg| vfj| zfy| flh|