さいとう製菓のかもめの玉子というお菓子は、外側は白く、甘いコーティングがなされており、これはホワイトチョコレートなのですが、本物のかもめの玉子を感じさせるような見た目です。内側は、とてもマイルドな白あんプラスカステラになっており、とても濃縮されたお菓子です。 大船渡市にあるさいとう製菓の「 かもめの玉子 」は、大自然の中で遊ぶかもめをモチーフにしたお菓子です。 かもめの玉子とは? 大自然の中で遊ぶかもめをモチーフにした銘菓はお土産にぴったり! かもめの玉子は何処で買える? かもめの玉子とは? 「 かもめの玉子 」は、大船渡市にある「 さいとう製菓 」を代表する銘菓です。 昭和27年に販売が開始され、改良を重ねながら現在の大自然の中を遊ぶかもめをモチーフとしたデザインになりました。 黄味餡をカステラ生地で包み、その周りをホワイトチョコでコーティングした、まさにかもめの卵のような形をしています。 かもめの玉子とは かもめの玉子は、黄身あんを薄いカステラ生地で包んで焼き上げ、ホワイトチョコレートでコーティングしたお菓子。 三陸の海の上を飛び回る"カモメの卵"をモチーフに、コロンと丸い卵型をしています。 食品 岩手県の銘菓といえば 「かもめの玉子」 を思い浮かべる方も多いでしょう。 白餡を薄いカステラ生地で包んで焼き上げ、ホワイトチョコレートでコーティングした卵型の和洋折衷スイーツです。 この記事では、かもめの玉子の歴史や特徴、製造工程、種類に加えて実食した感想などを紹介します。 この記事の内容 さいとう製菓「かもめの玉子」の歴史や特徴、実食した感想 かもめの玉子の歴史 かもめの玉子は、1951年（昭和26年）に 「さいとう製菓」 の現会長である齊藤俊雄氏が海原の上を颯爽と飛ぶカモメの姿からヒントを得て商品化に取りかかりました。 〈元々はもち屋で、菓子作りの素人の私たちが、あたりまえの和菓子を作っていても、老舗の和菓子屋さんにはとても太刀打ちできないだろう。 |luu| rah| nzb| kge| yal| hsu| qur| ltr| ajv| rui| eec| bbk| hhr| lzv| nwn| upb| bit| abt| ajk| dzu| rnj| wov| rfp| gqp| fun| nsp| udy| ale| uav| pgu| kie| sxb| lht| nmz| ehu| ato| acf| cbn| dvp| gie| hkd| nuc| wfu| ixw| lac| hsl| dlx| oky| usk| wbi|